大型酒店廚房排煙罩的排風量如何計算,？

酒店廚房的排煙罩以前一直是留給專業(yè)廚房廚具,、設備商來進行二次設計的，所以不清楚排煙罩的排風量到底怎么計算,，風速到底是多少呢,？請大俠們教偶一招,！

高級酒店廚房油煙如何排放

最近做個項目 高級酒店 上面幾層是總統(tǒng)套房還整個游泳池 1~3層有廚房 大家建議下 廚房排油煙風機要放在什么地方 油煙要排向何處,？ 不知道別的屋頂有泳池的高級酒店的 油煙怎么排放的,。求大家支個招。:)

地下室廚房排風如何設計

地下室廚房設計問題：1,、不工作按不小于3次換氣,，正常工作按照不小于6次，事故排風按照不小于12次換氣次數(shù),。請問設置風機的時候是設置3臺嗎,？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次,，這面積是整個廚房面積還是廚房面積的一小部分,？3、聽人說說“規(guī)范”說廚房總排風量的65%由局部排氣罩排出,，35%由廚房全面換氣排風口排出,。這個"規(guī)范"是哪個規(guī)范?4,、補風問題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話,，補風量也會很大，那么廚房不工作時候,，補風又很小,，這樣的話出現(xiàn)一大一小，矛盾了,，補風機是不是要設置兩臺,？如果設置兩臺的話，是不是一臺滿足廚房工作補風,，另一臺在不工作時候做補風,，兼消防補風？

請教酒店廚房的配電問題

一個酒吧的廚房,，分區(qū)還分的比較細致,。廚房設備商已經(jīng)提供設備條件，原來做過大酒店的廚房設計,，每個分區(qū)的房間（面點間,，涼菜，烹飪間）設置一配電箱,，里面冰箱,，攪拌機，冰柜,，切菜機,，電烤爐等設備不管380V或220V，功率多大均一個設備插座一個回路,，當時忘記為什么,，好像有要求。現(xiàn)在酒吧的廚房較小,，我把幾個冰柜設置一個回路,，220V，1KW的攪拌機插座帶幾個備用的普通插座這樣分可以吧,。

廚房排風豎井內(nèi)風速問題

現(xiàn)做一學校廚房,，排氣罩排煙豎井和廚房全面排風豎井分開設置（均為土建豎井）。現(xiàn)有一疑問,，全面排風豎井內(nèi)風速應該取多少,？因為措施上說“排風道內(nèi)的風速不應小于8m/s”，不清楚這個數(shù)據(jù)指的是排氣罩局部排風的風速還是全面排風的風速（我理解為局部排風風速）,。一般情況下排風土建豎井我的風速取得是5-6米,，不知道廚房的全面排風能不能用這個數(shù)據(jù),。

有關廚房廁所排風排煙的問題

聽施工隊的工人說現(xiàn)在有一種用于廚房和廁所煙道和排風道的反味裝置，就是一種類似于單流閥的東東,，煙氣能夠排走,，別人家的煙氣不會反到自己家，不知各位有沒有聽說過,，現(xiàn)在有沒有賣的,。

【請教】地下室廚房排風如何設計

地下室廚房設計問題：1、不工作按不小于3次換氣,，正常工作按照不小于6次,，事故排風按照不小于12次換氣次數(shù)。請問設置風機的時候是設置3臺嗎,？2,、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個廚房面積還是廚房面積的一小部分,？3,、聽人說說“規(guī)范”說廚房總排風量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風口排出,。這個"規(guī)范"是哪個規(guī)范?4,、補風問題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話,，補風量也會很大,，那么廚房不工作時候，補風又很小,，這樣的話出現(xiàn)一大一小,，矛盾了，補風機是不是要設置兩臺,？如果設置兩臺的話,，是不是一臺滿足廚房工作補風，另一臺在不工作時候做補風,，兼消防補風,？

請教關于酒店廚房供應蒸汽問題

本人在做一個五星級酒店,其中廚房需要供應蒸氣蒸飯用,不知道蒸氣是從鍋爐房供過來好還是廚房自己產(chǎn)生蒸氣比如用電蒸飯爐好,哪種更方便

商務酒店怎么設計新風和排風

甲方要求最經(jīng)濟的設計,。商務房中的排風口是設在房間里，還是衛(wèi)生間,。風量和管徑怎么計算啊,。甲方管道想用PVC管。風機幾百一個的,。各位前輩幫忙設計下,。謝謝,。QQ：121200908

酒店廁所排風,，用什么閥止回，謝謝

酒店的廁所,，通過豎井排風,，每層的橫支管上裝那種閥門止回，謝謝我看止回閥要8米/秒的速度才可以打開,，有沒有其他止回的閥門

廚房全面排風設計要注意什么,？

酒店衛(wèi)生間排風形式的問題

酒店衛(wèi)生間排風一般按照酒店檔次規(guī)模,，其排風形式有幾種。較為常見的4星級以上的酒店分為：1.衛(wèi)生間設排風扇或天花內(nèi)水平支管設置管道離心風機接至立管,，立管上屋頂接總排風機,。   2. 或者衛(wèi)生間僅設排風口，通過水平支管接立管,，立管上屋頂接總排風機,。 僅設排風口的形式限于建筑高度不高的酒店，僅靠屋頂風機的風壓即可滿足,。 請問一般多高的酒店,，其衛(wèi)生間僅需設排風口即可，而不用在衛(wèi)生間內(nèi)設排氣扇或管道風機,？ 大家的經(jīng)驗是怎樣的,？

專業(yè)承接餐廳,、酒樓、星級酒店廚房抽排風系統(tǒng)及凈化系統(tǒng)設計

專業(yè)承接餐廳,、酒樓,、星級酒店廚房抽排風系統(tǒng)及凈化系統(tǒng)設計（含施工圖繪制）；設計項目有：凱賓斯基酒店,、深圳威斯汀酒店,、廣州喜來登酒店等上百家酒店廚房區(qū)域抽排風系統(tǒng)設計及施工圖繪制；聯(lián)系人：謝生 電話：13530706680 [email protected]歡迎來電咨詢??！

關于餐廳廚房排風不均衡的原因

餐廳廚房的排風，經(jīng)常出現(xiàn)有的地方風速很大,，有的地方風速達不到要求,，這是什么原因呢,，有什么呢解決辦法嗎？還有一個,，就是新排風機很吵,，加了靜壓箱效果都不是很好，請問有什么比較有效的方法嗎,？謝謝各位啦,！

某星級酒店廚房平面圖紙

圖紙簡介： 某星級酒店廚房內(nèi)各功能詳細的布置平面圖。 投稿網(wǎng)友： zdzllx55 上傳時間: 2013-08-09 圖紙省份:

酒店廚房在頂層,，同層排水問題

手上的項目，廚房在酒店的頂層,，廚房下方是酒店的單間,，雖然規(guī)范沒有要求要做同層或采取其他措施，但是為了考慮衛(wèi)生局的驗收,，考慮做同層排水,，但是規(guī)范要求廚房 宜 設網(wǎng)框式地漏，但網(wǎng)框式地漏的安裝高度很高,，考慮到坡降等因素,，降板要達到500。這種情況要怎么處理,？廚房層房間分割很多,，每間都有用水器具。有沒有哪位同仁做過酒店廚房的同層的,？

關于廚房通風局部排風量的公式

我請教個問題,，簡明通風設計手冊，孫一堅主編,，第584頁,，局部排風量L=1000*P*H，左邊的單位是m3/h,，右面的單位分別是m和m,，兩側的單位對不上啊。是怎么回事??？有人說問題的關鍵在1000上，可是1000是個數(shù),，屬無量量綱,，單位是1呀。怎么樣左面都是m3/h，右面都是m2呀 誰能告訴我這個公式是怎么來的,？

如何設計酒店客房新風與排風？

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請教問題：酒店衛(wèi)生間排風如何控制,？

如題，星級酒店,，衛(wèi)生間排風每層2戶共用一個通風管道,，共18層，設一臺總排風機,，請問各位大俠都是怎樣控制總排風機的,？？有設計每個房間排氣扇和總排風機連鎖控制,，我感覺是否啟動頻繁,，且能源浪費嚴重有設計用變頻控制風機的轉速達到節(jié)能目的，風道內(nèi)設置風壓開關,，不知是否可靠。請問各位仁兄如何設置的,？,？