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氣調(diào)冷庫的安裝施工以及使用技巧
前段時(shí)間,，做了3個(gè)氣調(diào)冷庫,，機(jī)組用的是谷輪全封閉8匹,，一切都很順利的施工完成了,，經(jīng)過采用正壓測試法,，庫體氣密性,，達(dá)到測試標(biāo)準(zhǔn),，制冷部分,，當(dāng)時(shí)外界溫度已接近-16度,，庫內(nèi)溫度5度左右，降溫到0度停機(jī),。氣調(diào)設(shè)備配備了制氮機(jī),、空壓機(jī),、冷干機(jī)、儲氣罐,、調(diào)節(jié)站,、二氧化碳脫除機(jī)。制氮機(jī)的型號是psa97-15,空庫降氧經(jīng)過48個(gè)小時(shí),，才把氧氣控制到3%,。。,。,。。,。,。配備了3臺國產(chǎn)加濕機(jī)，但是加濕效果不太理想,，也查詢了一些資料,，都說濕度探頭不好控制，有個(gè)±5左右的偏差,，濕度到95%以上時(shí)，探頭就受潮,。測控就不靈敏,。濕度就不受控制。,。,。。,。很想問,，難道在國內(nèi)就沒有比較好的控制濕度的控制器和濕度探頭嗎？,？,？？,？,？？,？個(gè)人感覺是不是制氮機(jī)配小了,，理論上是在氮?dú)夂?7%時(shí)
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菱角氣調(diào)保鮮冷庫儲存的的方法
菱角產(chǎn)于夏季，夏季天熱,，菱角如果不進(jìn)行有效的儲存很容易就會腐爛,，那么采摘下來的新鮮菱角的保存成了當(dāng)務(wù)之急的事情,。 現(xiàn)在最新技術(shù)是把新鮮的菱角儲存在氣調(diào)保鮮冷庫里面，菱角氣調(diào)保鮮冷庫能有效防止菱角的水分和菱角營養(yǎng)的流失,，減緩成熟腐爛的速度,，抑制生物體內(nèi)的酶活性，有效殺死各種微生物,，從而延長菱角儲存時(shí)間,，下面介紹菱角氣調(diào)保鮮冷庫儲存的具體方法，此方法也適應(yīng)夏季其他時(shí)令蔬果,。 菱角氣調(diào)保鮮冷庫儲存的的具體方法： 1,、剔除有病蟲害有損傷的，進(jìn)行清洗晾干水分,。 2,、菱角入庫前需要進(jìn)行預(yù)冷，預(yù)冷降溫速度越快,，菱角在氣調(diào)保鮮冷庫里儲存的效果越好,。提醒：需要注意的是預(yù)冷時(shí)間不能超過48小時(shí)。 3,、菱角冷庫溫度要求：0～2度,。菱角冷庫儲存濕度要求：95%～98%。 這樣在氣調(diào)保鮮冷庫儲存的菱角時(shí)長可達(dá)5～6個(gè)月,，并且色澤,、口感和剛采摘下來幾乎無異。
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柿子氣調(diào)保鮮冷庫貯藏的條件
柿子一般是在9月底到10月初采摘,，而需要冷庫貯藏的柿子一般是選擇果實(shí)成熟而果肉脆硬,、果實(shí)表皮為淡黃色的果實(shí)。采摘的柿子果實(shí)在入保鮮冷庫的柿子要保留較短的果柄和柿蒂,，讓果實(shí)不受損傷,，挑選掉有蟲害和有裂傷的果實(shí)；再進(jìn)行包裝入庫貯藏,。 柿子保鮮冷庫貯藏的溫度-1－0℃,，相對濕度85—90％。 柿子在進(jìn)入冷藏保鮮冷庫貯藏時(shí)要先進(jìn)行預(yù)冷,，讓果實(shí)溫度降到5℃后再慢慢降到0℃,，可以貯藏時(shí)間約為3個(gè)月，柿子果實(shí)在從冷藏庫取出來之后,，如有溫度升高,，必須要及時(shí)銷售，不然柿子果實(shí)會迅速變軟,、變渴,。 然而柿子果實(shí)對CO2有很高的耐受能力,，更加適合用氣調(diào)保鮮冷庫貯藏。柿子較合適的氣調(diào)庫貯藏氣體O22－5％,，CO23－8％的比例,。 如果是軟柿子的話在氣調(diào)保鮮冷庫內(nèi)貯藏溫度也可以在0℃以下低溫冷凍貯藏，還可以在-20℃下速凍冷庫速凍24～48h,，等柿子中心果肉充分凍結(jié)后之后在－10℃冷凍冷庫中貯藏,，可以貯藏長達(dá)一年的時(shí)間，冷凍冷庫貯藏柿子可以較大限度地保持柿果營養(yǎng)風(fēng)味和
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油桃氣調(diào)保鮮冷庫貯藏條件有哪些,？
近年來氣調(diào)保鮮冷庫安裝用于貯藏油桃，已經(jīng)給產(chǎn)銷在經(jīng)濟(jì)上帶來了很大的發(fā)展,。 保鮮冷庫用于貯藏油桃也是要根據(jù)油桃的貯藏特性來確定保鮮冷庫安裝設(shè)計(jì),。 因?yàn)橛吞沂呛斯惖乃墒鞎r(shí)間又在高溫季節(jié),，所以貯藏性沒有像其它水果,，如蘋果、葡萄,、梨那么好貯藏,，所以油桃的保鮮貯藏也是果農(nóng)們非常重視的。 油桃在氣調(diào)保鮮冷庫貯藏相對適于溫度為：0～1℃,，油桃的冰點(diǎn)較高,，一定要控制好冷庫溫度，不能讓桃子凍結(jié),，否則直接影響桃子的品質(zhì)，從而導(dǎo)致桃子的貯藏受限,。 油桃在氣調(diào)保鮮冷庫貯藏相對濕度為：90%～95%,，因油桃表皮比較薄，難鎖住果實(shí)的水分,，而且表皮的絨毛大多數(shù)是與皮孔相通,，形
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食品保鮮冷庫的防火技能安裝介紹
現(xiàn)在社會隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步發(fā)展，冷庫建造應(yīng)用已經(jīng)是非常廣泛了,，尤其是食品保鮮冷庫,，可是冷庫本身的結(jié)構(gòu)和性能，對發(fā)生火災(zāi)的撲救會有很大的影響,，非常容易造成嚴(yán)重?fù)p失,，那么防火是冷庫安裝的一個(gè)非常重要的關(guān)鍵所在。食品保鮮冷庫安裝建造主要是由冷庫保溫板,，冷風(fēng)機(jī)和壓縮機(jī)等一些電力系統(tǒng)組成的,。但是冷庫保溫所用的材料,、管線外層包裹物和貯藏物的包裝等一般是可燃的。 那么保鮮冷庫安裝防火環(huán)保冷庫時(shí)離不開防火環(huán)保的冷庫保溫材料,。在冷庫安裝建造時(shí)所選用的冷庫保溫板是聚氨酯冷庫板,，那么為什么要選擇更好的聚氨酯保溫板呢。 聚氨酯冷庫保溫板的是利用聚氨酯做為內(nèi)心層部分,，聚氨酯本身的導(dǎo)熱性非常差,，有非常好的保溫效果；而且聚氨酯保溫板是有防火性能,，一般是不容易發(fā)生火災(zāi),，是冷庫安裝防火冷庫的第一選擇；同時(shí)聚氨酯冷庫保溫板防水,、防潮性能也不錯(cuò),。 冷庫安裝地址最好是遠(yuǎn)離居民居住區(qū)和一些主要的交通通道，在冷庫工程安裝時(shí)所有的配電線路一定要采取可靠的保護(hù)措施,，包括照明燈應(yīng)具有防潮性,。
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奶油保鮮冷庫的安裝建造需注意哪些
現(xiàn)在市場上食品保鮮冷庫安裝建造已經(jīng)是很普遍了，食品冷庫包括果蔬保鮮冷庫,，肉類冷凍冷庫,，蛋類冷庫，冷飲冷庫及蛋糕類冷庫等,。 奶油是乳制品中屬貴重的一種可以分：鮮制奶油,、酸制奶油、重制奶油,、連續(xù)式機(jī)制奶油幾種,。奶油是一定要冷庫冷藏貯存的，而且在運(yùn)輸過程中也是要冷鏈運(yùn)輸以免凝固,。正常情況下淡奶油是不可以冷凍貯藏的,，因?yàn)槔鋬龊蟮牡逃偷脑镜男誀钍菚兴淖兊模缓檬褂谩?奶油冷庫安裝配有自動(dòng)監(jiān)測,、溫濕度調(diào)控儀和自動(dòng)顯示記錄儀設(shè)備,。冷庫溫濕度自動(dòng)監(jiān)測系統(tǒng)具備上下限超標(biāo)，當(dāng)冷庫出現(xiàn)異常冷庫會有報(bào)警指示燈亮起,，提示冷庫溫度異常,。 奶油在冷藏冷庫中貯藏的保鮮溫度，主要是根據(jù)奶油所需要在冷庫內(nèi)貯藏的時(shí)間來決定的,。奶油保鮮冷庫安裝設(shè)計(jì)根據(jù)商家要求所設(shè)計(jì)其溫度和濕度,，貯藏時(shí)間不同對溫濕度也是有所不同的。 冷庫安裝設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到，奶油在貯藏的過程中水分的含量也是關(guān)系到貯藏溫度的,，當(dāng)奶油中的水分大粒分散時(shí),，在低溫冷庫貯存時(shí)會出現(xiàn)干縮，裂縫
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果蔬冷庫安裝如何讓果蔬保鮮更持久
果蔬保鮮不是單單把果蔬存如果蔬冷庫中就可以了,，不妥善管理與經(jīng)營是不可行的,。為了提高果蔬的價(jià)值，保證市場供應(yīng)和便于食物加工企業(yè)延長加工時(shí)間,，一般都把果蔬放在冷庫的高溫冷藏間進(jìn)行貯藏,，在較長時(shí)間內(nèi)保持果蔬的新鮮狀態(tài)。為了提高貯藏效果,，保鮮冷庫安裝必不可少,，在貯藏過程中應(yīng)該注意：
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奶油保鮮冷庫設(shè)計(jì)安裝要點(diǎn)有哪些,？
現(xiàn)在市場上食品保鮮冷庫安裝需求很高,，食品冷庫包括果蔬保鮮冷庫，肉類冷凍冷庫,，蛋類冷庫,，冷飲冷庫及蛋糕類冷庫等。那么奶油保鮮冷庫的安裝要點(diǎn)有哪些,，下面就來介紹下,。 奶油是乳制品中屬貴重的一種，可分鮮制奶油,、酸制奶油,、重制奶油、連續(xù)式機(jī)制奶油幾種,。奶油是一定要冷庫冷藏貯存的,，而且在運(yùn)輸過程中也是要冷鏈運(yùn)輸以免凝固。正常情況下淡奶油是不可以冷凍貯藏的,，因?yàn)槔鋬龊蟮牡逃偷脑镜男誀钍菚兴淖兊?，不好使用? 奶油冷庫安裝配有自動(dòng)監(jiān)測、溫濕度調(diào)控儀和自動(dòng)顯示記錄儀設(shè)備,。冷庫溫濕度自動(dòng)監(jiān)測系統(tǒng)具備上下限超標(biāo),，當(dāng)冷庫出現(xiàn)異常冷庫會有報(bào)警指示燈亮起,，提示冷庫溫度異常,。 奶油在冷藏冷庫中貯藏的保鮮溫度，主要是根據(jù)奶油所需要在冷庫內(nèi)貯藏的時(shí)間來決定的,。奶油保鮮冷庫安裝設(shè)計(jì)根據(jù)商家要求所設(shè)計(jì)其溫度和濕度,，貯藏時(shí)間不同對溫濕度也是有所不同的。 冷庫安裝設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到，奶油在貯藏的過
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采用氣調(diào)冷庫保鮮果蔬的原理
果蔬采收后,，仍保持著旺盛的生命活動(dòng)能力,，呼吸作用就是這種生命活動(dòng)的明顯表現(xiàn)。果蔬在貯藏期間的呼吸作用,，消耗了果蔬組織中的糖類,、酸類和其他有機(jī)物，這種呼吸作用越強(qiáng),，果蔬的衰老就越快,。因此，在貯藏工作中應(yīng)設(shè)法減弱果蔬的呼吸強(qiáng)度,。低溫貯藏可以減弱果蔬的呼吸強(qiáng)度,，大約每降低10℃可減弱呼吸強(qiáng)度一般，低溫的作用還可以抑制微生物的泛指,、減緩果蔬的氧化和腐敗速度,。但如果貯藏溫度過低，反而會造成果蔬凍傷,。因此,，僅僅進(jìn)行低溫貯藏還不能獲得最理想的保鮮效果。 人們通過實(shí)踐發(fā)現(xiàn),，在果蔬貯藏環(huán)境中適當(dāng)降低空氣中氧氣的含量,，同時(shí)提高二氧化碳的濃度，可以有效的抑制果蔬的呼氣強(qiáng)度,、延緩成熟,，達(dá)到延長貯藏期的目的。因此,，采用低溫氣調(diào)貯藏對某些果蔬可以實(shí)現(xiàn)比較理想的保鮮效果,，就是我們常說的氣調(diào)冷庫。 在采用氣調(diào)冷庫貯藏果蔬時(shí),，掌握好氧氣和二氧化碳的氣體組成是極為重要的,，不同的氧氣含量對貯藏效果影響很大，降低氧氣濃度的同事提高二氧化碳的濃度可以抑制果蔬的成熟,，也會一直乙烯氣體
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藍(lán)莓冷庫安裝要怎樣做才可以延長保鮮期？
藍(lán)莓本身就是一種含有較高花青素的漿果類水果,，在我國北方的城市廣泛的種植,，新鮮的藍(lán)莓里面所含有的有機(jī)酸能夠起到很多的效果，比如說可以起到降低膽固醇,，有預(yù)防動(dòng)脈粥樣化等效果,，也可以保證我們心血管的健康,，就是因?yàn)槿绱耍芏嗳硕紩ㄔ焖{(lán)莓冷庫,，藍(lán)莓冷庫安裝的過程中,，怎么樣才可以延長保鮮的時(shí)間？ 藍(lán)莓在采摘之后,，如果存放在正常的室溫條件下,，那么最多只能夠存放一個(gè)星期的時(shí)間，一個(gè)星期之后就會導(dǎo)致藍(lán)莓的口感以及藍(lán)莓的價(jià)值完全的消失,，因此,，藍(lán)莓冷庫安裝就具有了一定的必要性，只有將藍(lán)莓存放在固定溫度,，固定濕度的環(huán)境下,，那么才能夠得到長時(shí)間的保存。
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海鮮氣調(diào)保鮮冷庫設(shè)計(jì)有哪些要求,？
在對海鮮產(chǎn)品進(jìn)行運(yùn)輸時(shí),運(yùn)輸和儲存海鮮產(chǎn)品要比存放一般的貨品要困難一些,建造海鮮低溫冷凍可以有效的延長存放在庫內(nèi)海鮮產(chǎn)品,可以保持海鮮產(chǎn)品原有的質(zhì)量。 海鮮氣調(diào)保鮮冷庫的設(shè)計(jì)要求有哪些,？ 因?yàn)楹ｕr產(chǎn)品的種類是有很多的,貯藏貨品的溫度也是不同的,，一般的海鮮低溫冷凍庫中儲存海鮮的時(shí)間是比較長的,溫度設(shè)定為-15°C~-25°C的之間,儲存在冷庫中的貨品需要根據(jù)您使用冷庫的性質(zhì)進(jìn)行使用。 海鮮速凍庫的溫度設(shè)定為-30°C~-60°C,是存放在速凍庫中,經(jīng)過8~10小時(shí)的快速冷凍后,海鮮的基本中心溫度可以達(dá)到-30°C,再進(jìn)行轉(zhuǎn)移到海鮮低溫冷凍庫里存放,可以根據(jù)其情況進(jìn)行出售,來保證其產(chǎn)品的質(zhì)量和口感,。 在之前建造大型冷庫的時(shí)候,，一般性都會選擇排管結(jié)構(gòu)，這種排管結(jié)構(gòu),，在運(yùn)行的時(shí)候需要較長的時(shí)間,，而且也沒有備用的冷庫可以進(jìn)行化霜的一個(gè)處理，因此,，排管周圍就會出現(xiàn)結(jié)冰很厚的一個(gè)情況,，這樣就會導(dǎo)致制冷的效果受到
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小型果蔬保鮮冷庫氟冷卻排管要怎樣安裝
冷卻排管是用來冷卻空氣的一種蒸發(fā)器。長期以來地應(yīng)用于低溫冷藏庫中,，制冷劑在冷卻排管內(nèi)流動(dòng)并蒸發(fā),，管外作為傳熱介質(zhì)的被冷卻空氣作自然對流。 氟冷卻排管的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單,，便于制作,，對庫房內(nèi)貯存的非包裝食品造成的干耗較少。氟冷卻排管安裝一般用于小型冷庫安裝,，如需建造小型果蔬保鮮冷庫都可采用,，因重量較輕，容易用人工按施工圖紙進(jìn)行安裝,。安裝后校證水平度可固定于預(yù)埋掉點(diǎn),、支架上。 (1)氟冷卻排管一般采用紫銅管及黃銅管,，按施工圖紙制作成蛇形盤管,，一通路長度不宜大于50m，同徑紫銅管再焊接時(shí)不能直接對焊,，而采用脹管器在其中的一根紫銅管上脹管后套入另一根紫銅管(或購用直通,，)再用銀焊或銅焊焊接。不同管徑的紫銅管焊接時(shí),，應(yīng)購置對應(yīng)的直通,、三通、四通異徑銅管箍,。 氟冷卻蛇形盤管制作后,，用圓鋼(Q235材料)做成的管碼固定在30*30*3角鋼上(以冷卻盤管重量確定角鋼的大小或按施工的圖紙安裝)
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冷庫風(fēng)幕機(jī)的安裝與技術(shù)
在冷庫門上方安裝風(fēng)幕機(jī)的作用與技術(shù)。 首先冷庫為什么要安裝風(fēng)幕機(jī),，風(fēng)幕機(jī)是阻止室內(nèi)外空氣對流的,，保持室內(nèi)冷氣不外流與省電的功能。風(fēng)幕機(jī)是阻止冷庫內(nèi)外空氣對流的,，保持室空氣幕產(chǎn)生高速的氣流,，將室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域，保持冷庫內(nèi)凈化空氣的效果,，節(jié)能省電的同時(shí),，并令空氣循環(huán)，有效隔離灰塵,、煙氣,、臭氣和昆蟲等微生物。防止內(nèi)冷氣外流與省電的功能,，良好的保持冷庫內(nèi)制冷效果,。 風(fēng)幕機(jī)一般安裝在冷庫門的上方，防止冷氣外流,，節(jié)省用電,，持續(xù)形成的空氣門，能有效防止冷)氣外泄,，節(jié)省用電,，將室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域。 通常冷庫在安裝時(shí),，會在冷庫門口上方安裝冷風(fēng)幕機(jī),，冷庫風(fēng)幕機(jī)的作用是阻止室內(nèi)外空氣對流，保持冷庫室內(nèi)冷氣不外流與省電的功能,。
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茶葉冷庫怎樣來冷藏保鮮呢,？
茶葉冷庫是指在低溫冷藏條件下貯存茶葉，可使茶葉在低溫條件下保鮮,，并且避光,、除濕，可大大延長茶葉的保質(zhì)期,。小型茶葉冷庫安裝工程可以保鮮茶葉,可使茶葉的色,、香、味,，提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，利用茶葉冷庫安裝工程冷藏保鮮的新技術(shù)，旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益,，其特點(diǎn)是投資小,、見效快，專為茶場,、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用,，是茶葉保鮮的必備設(shè)備。 ①,、茶葉冷庫安裝中保溫板茶葉冷庫內(nèi)外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復(fù)合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板,，防潮，衛(wèi)生潔凈耐腐蝕,，無毒,、無味、不生銹,， 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板,，保證冷庫庫體保溫性能。 ②,、制冷壓縮機(jī)組采用國際著名品牌,、法國美優(yōu)樂、德國比澤爾,、美國谷輪,、日立等全封閉式壓縮機(jī)，能耗低,，噪音小,，故障率低，使用壽命長;風(fēng)冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間,，冷庫安裝維護(hù)簡單方便;蒸發(fā)器采用國際品牌吊頂冷風(fēng)機(jī)或國內(nèi)著名品牌吊頂冷風(fēng)機(jī),，占用空間少。 ③,、自動(dòng)除濕庫內(nèi)風(fēng)機(jī)在制冷的同時(shí)能除去空氣中的水分,，使庫內(nèi)濕度≤60%以下,，保
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保鮮冷庫的地面是如何保溫的
我們都知道一般的保鮮庫都是有六面體，除了地面其他的冷庫都是用聚氨酯庫板建造而成的,。通常情況下保鮮庫地面都是先鋪上一層擠塑板然后再澆筑水泥地用來保溫,。 目前中大型冷庫的低保保溫都不采用聚氨酯雙面彩鋼成品板，原因是因?yàn)榇笾行屠鋷於家貌孳嚨妮o助工具來進(jìn)行裝卸貨,，如果直接采用雙面彩鋼聚氨酯成品板的話會大大的降低冷庫的使用壽命，那么冷庫混凝土地面做法是什么樣的呢? 冷庫地面最常規(guī)的做法是：結(jié)構(gòu)層 防水層 保溫層 鋼筋混凝土層 表面特殊處理面層,。通常情況下有兩種做法,，一是先行整體施工完帶有保溫隔熱功能的地面系統(tǒng)至鋼筋混凝土層，然后搭建分隔冷凍庫,，最終進(jìn)行地坪表面層的施工,，二是冷凍庫的搭建分隔工作先行展開，待完成后分間進(jìn)行地面系統(tǒng)的施工,。 按照冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范和目前國際通用做法是：1,、底部混凝土層。2,、20厚1:25水泥砂漿找平層,。3、隔氣防潮層,。4,、保溫層(冷庫保溫材料多采用XPS高密度擠塑板)。5,、防水層,。6、20厚1:3水泥砂漿防護(hù)層,。7,、房間混凝土粘結(jié)層。
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果蔬氣調(diào)冷庫安裝的方法及制冷原理是什么
一,、果蔬氣調(diào)冷庫安裝方法 1.確定安裝位置：首先需要確定果蔬氣調(diào)冷庫的安裝位置,，考慮到庫房大小、通風(fēng),、排水等因素,，確保安裝位置合適。 2.庫房設(shè)計(jì)：根據(jù)安裝位置和實(shí)際需求,，設(shè)計(jì)果蔬氣調(diào)冷庫的尺寸,、層數(shù)、通風(fēng)口等,，并確保庫房結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,、保溫性能良好,。 3.設(shè)備選購：選購合適的制冷設(shè)備，包括壓縮機(jī),、蒸發(fā)器,、冷凝器等，并根據(jù)實(shí)際需求選購合適的氣調(diào)設(shè)備,，如風(fēng)機(jī),、氣體控制器等。 4.設(shè)備安裝：按照設(shè)備安
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頓巴保鮮冷庫和氣調(diào)保鮮冷庫有哪些區(qū)別
水果蔬菜是我們生活中必備食品,，在夏季存放不到位很快就要腐爛壞掉,，想要延長保鮮存放時(shí)間也是需要方式，氣調(diào)保鮮冷庫和頓巴保鮮冷庫都屬于延長水果蔬菜儲藏期的功能,，這兩種冷庫各有不同的使用特點(diǎn)和優(yōu)勢,，為了讓大家對兩種保鮮庫的深入了解，分享給需要冷庫安裝的朋友們,，選擇合適自己的保鮮儲藏方式,。 1.氣調(diào)保鮮冷庫： 它是在冷庫的基礎(chǔ)上，另外增加整套氣調(diào)設(shè)備控制氣體成分調(diào)節(jié),，對冷庫溫度,，濕度，二氧化碳,，氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程,，延長果蔬貯藏期和保鮮期,，氣調(diào)冷庫比普通冷庫可延長貯藏期1倍左右，氣調(diào)庫內(nèi)的果蔬出庫后,，水果開始從休眠狀態(tài)蘇醒,，這使果蔬出庫后保鮮期可延長21到30天，是普通冷藏庫的4到5倍,。
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保鮮冷庫安裝溫濕度的合理控制方法
低溫是一直微生物生長以及繁殖的最有效地方式,，在炎熱的夏季保鮮冷庫安裝就顯得十分重要。保鮮冷庫安裝把溫度控制在5℃以下就能夠保持儲存物品的新鮮,。但并不是所有的水果蔬菜都需要低溫,、高濕冷藏，這時(shí)候就需要控制保鮮冷庫的溫度以及濕度,。 保鮮冷庫安裝——溫度 尤其是在夏季控制好保險(xiǎn)冷庫內(nèi)的溫度是很關(guān)鍵的,。溫度太低就容易是食物發(fā)生凍傷現(xiàn)象，但是溫度過高就會容易誘發(fā)腐敗現(xiàn)象。短期貯藏的凈菜產(chǎn)品一般把溫度應(yīng)控制在24℃,，對于易受冷害的蔬菜一般放在放在27℃冷庫中,，可采取加蓋棉被等措施防止受凍。易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘?。為保證成品質(zhì)量要避免溫度劇烈變化,。 保鮮冷庫安裝——濕度 為了保證蔬菜的新鮮度，充足的水分是必不可少的,。水分缺失容易導(dǎo)致萎蔫,，貯藏加工期間濕度控制在80%-95%。根據(jù)貯物量及庫間溫度情況進(jìn)行適度調(diào)節(jié),，注意通風(fēng)換氣,。像是香菇、洋蔥等表面含水量較大品種,，入庫前必須進(jìn)
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怎樣合理的設(shè)計(jì)安裝農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫
農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫是用于果蔬保鮮的倉庫類建筑,，主要由庫房,、變配電房,、機(jī)組設(shè)備等功能房組成，適用于水果,、蔬菜,、花卉、食品,、糧食,、種子、茶葉等大部分農(nóng)產(chǎn)品的保鮮,。 農(nóng)產(chǎn)品采摘后仍是一個(gè)有機(jī)活體,，新陳代謝、蟲害等都會使得貯藏過程中失去營養(yǎng)價(jià)值和鮮活品質(zhì),，甚至造成變質(zhì)腐敗,。而農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫就是通過機(jī)械設(shè)備等人工制冷的方法建設(shè)的具有穩(wěn)定低溫環(huán)境的庫房，這樣一來就能很好地保住農(nóng)產(chǎn)品采后的活體的營養(yǎng)和品質(zhì),。 那么,，農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫該如何設(shè)計(jì)和安裝呢? 農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫設(shè)計(jì)時(shí)，要確定農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu),。需要注意的是,，農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)受到地理位置，庫房面積等多種因素的影響,，故冷庫的大小,、形狀各不相同。 冷庫安裝公司會根據(jù)庫房情況和儲藏需求設(shè)計(jì)保鮮冷庫的安裝圖紙,，并根據(jù)使用規(guī)劃和品牌偏好來進(jìn)行保鮮冷庫的
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氣調(diào)保鮮冷庫和普通保鮮冷庫特征的區(qū)別
隨著冷庫行業(yè)的興起氣調(diào)保鮮冷庫和普通保鮮冷庫都被廣泛應(yīng)用于蔬菜水果的貯藏保鮮,，以期達(dá)到反季節(jié)銷售提高經(jīng)濟(jì)效益的目的,，那么氣調(diào)保鮮冷庫和普通保鮮冷庫的區(qū)別是怎么樣的呢？今天就一起來探討一下,。 一,、氣密性 氣密性是氣調(diào)保鮮冷庫具有更好保鮮效果和區(qū)別于普通保鮮冷庫的最重要特征，這是因?yàn)闅庹{(diào)保鮮冷庫中氣調(diào)技術(shù)的應(yīng)用是更好更長保鮮蔬菜水果的關(guān)鍵,。水果如果不能保鮮,，會很快的腐敗的，那么就不能提高經(jīng)濟(jì)效益,。 二,、安全性 氣調(diào)保鮮冷庫采用的冷藏技術(shù)和氣調(diào)技術(shù)使得氣調(diào)保鮮冷庫的建設(shè)較普通保鮮冷庫更嚴(yán)格，其中的氣調(diào)技術(shù)對庫內(nèi)氣體成分的控制使得氣密性優(yōu)良的庫體圍護(hù)結(jié)構(gòu)隨著溫度,、壓力等的升降產(chǎn)生壓差等而破壞氣密層的現(xiàn)象,。 三、快進(jìn)整出 快進(jìn)整出是氣調(diào)保鮮冷庫區(qū)別于普通保鮮冷庫管理的另一個(gè)重要特征,，
氣調(diào)保鮮冷庫安裝
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