海鮮冷庫工程建造需要注意什么

溫度控制系統(tǒng)大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可以按自己的要求設(shè)定溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動(dòng)控制系統(tǒng),，該系統(tǒng)操作簡單,，控制方便，還可以配上短信提醒,，隨時(shí)隨地觀察冷庫內(nèi)部溫度，保證被貯藏海鮮的安全。 海鮮冷庫保溫板保溫板采用的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板,，規(guī)格有100mm，150mm兩種類型,，該保溫板具有保溫效果好,，密封性能好，強(qiáng)度高,，質(zhì)量輕,，安裝簡單方便等優(yōu)點(diǎn)，是冷庫保溫材料之一,。 冷庫存儲海鮮產(chǎn)品要注意哪些問題? 盡量減少工作人員進(jìn)冷庫工作的開門時(shí)間,，低溫冷庫庫門要關(guān)嚴(yán)實(shí)，海鮮貨物最好一次性入庫,，沒有經(jīng)過速凍凍結(jié)的海鮮不能存入低溫冷庫中,，減少熱量進(jìn)入冷庫，如低溫冷庫溫度回升到-8℃以上時(shí),，海鮮產(chǎn)品需重新在速凍冷庫凍結(jié)后在存入低溫冷庫,。 海鮮速凍冷庫要發(fā)揮冷卻設(shè)備的效果，合理操作,，使海鮮短時(shí)間內(nèi)速凍,，低溫冷庫溫度保持在-18℃以下，高溫冷庫溫度大概0℃,，溫度需保持平穩(wěn),，

海鮮冷庫工程設(shè)計(jì)建設(shè)有哪些注意事項(xiàng),？

海鮮冷庫工程普及拓寬了海鮮產(chǎn)品的跨省跨國銷售,，給海鮮產(chǎn)品經(jīng)銷商帶來了更客觀的經(jīng)濟(jì)收益，同時(shí)非沿海地區(qū)的消費(fèi)者也能享受到海鮮產(chǎn)品的新鮮美味,。海鮮冷庫工程在設(shè)計(jì)冷庫建設(shè)方案時(shí)要注意哪些呢?本章小編就給大家簡單說一下,。公司設(shè)計(jì)師需要在海鮮冷庫工程建設(shè)方案確認(rèn)前跟海鮮經(jīng)銷商深入溝通,，如海鮮產(chǎn)品種類、入庫前溫度,、一次入庫量,、日出入庫頻率、保存期限等,，進(jìn)而設(shè)計(jì)貼合使用需求的海鮮冷庫工程建設(shè)方案,。海鮮冷庫工程設(shè)計(jì)是遵循需求的按需定制，否則不會(huì)實(shí)現(xiàn)冷庫價(jià)值,。例如,，海鮮產(chǎn)品種類的不同影響著海鮮冷庫庫溫的設(shè)定，也就決定了海鮮冷庫工程設(shè)計(jì)中的設(shè)備選型,。普通的蝦,、蟹、魚等在-18~-23℃的庫溫下就能鎖住新鮮,，延長保鮮期,，但金槍魚需要-55℃及以下的低溫才能維持新鮮度和保鮮期。在其他如儲藏量,、出入頻率等因素相同的情況下,，金槍魚海鮮冷庫工程中的設(shè)備選型就比普通海鮮冷庫工程的設(shè)備選型要嚴(yán)格和復(fù)雜。 以上就是小編的一些問題,，今天給大家?guī)淼暮ｕr冷庫工程設(shè)計(jì)建設(shè)需要注意的地方,，希望能對有意建造海

什么是水果氣調(diào)冷庫工程,？

水果氣調(diào)冷庫工程是目前大規(guī)模儲藏水果的一種先進(jìn)科技方法,，水果氣調(diào)冷庫可以貯藏蘋果、李,、葡萄,、獼猴桃、大蒜,、馬鈴薯,、栗子 等水果長期貯藏，貯藏周期在60天以上,，其中蘋果,、葡萄,、獼猴桃這三種產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高。本章小編就給大家就給簡單介紹下水果氣調(diào)冷庫工程,，下面就一塊兒來跟隨小編了解下吧,。水果氣調(diào)冷庫工程是采用人工調(diào)節(jié)氣體的貯藏方式，針對不同水果需要不同的溫度,、氧氣,、CO2、乙烯,、水果釋放廢棄等含量控制,，來 減少水果的呼吸作用，抑制食品成分的氧化和變質(zhì),，從而大大延長水果的貯藏周期,。 水果氣調(diào)冷庫工程空氣中一般含氧量為21%，二氧化碳0.03%,，其余的為一下微量氣體,，水果在采摘前后都是活的有機(jī)體，水果會(huì)進(jìn)行以呼吸作 用為主導(dǎo)的新陳代謝,。水果新陳代謝會(huì)加速水果的老化,，氣調(diào)冷庫就是控制水果氣調(diào)庫中的各種氣調(diào)歡迎，為水果提供一個(gè)最佳的 貯藏環(huán)境,，使水果處于一種休眠狀態(tài),。 以上就是小編今天給大家?guī)淼乃麣庹{(diào)冷庫工程的一些內(nèi)容，大家了解了嗎,？希望可以幫助到大家,！

關(guān)于海鮮冷庫貨物密度的請教

請教大家海鮮冷庫的貨物密度按多少合適。

海鮮冷庫的合理設(shè)計(jì)規(guī)范

想必只要一提起海鮮冷庫大家一定不會(huì)陌生,，這是目前海鮮市場用來儲藏海鮮以及水產(chǎn)品的有效辦法,，由于海鮮冷庫對于溫度的要求很高，只有庫內(nèi)恒溫穩(wěn)定在-18℃到-30℃的環(huán)境之中,，還可以確保海鮮產(chǎn)品的口感不被破壞,。而且，不同海鮮產(chǎn)品對于對于庫溫的要求不盡相同,，因此,，在設(shè)計(jì)建造海鮮冷庫的時(shí)候一定要知道如何合理設(shè)計(jì)海鮮冷庫才能確保庫內(nèi)海產(chǎn)品的安全？ 海鮮冷庫的合理設(shè)計(jì)規(guī)范如下：   1,、海鮮冷庫的溫度一定要控制在-18℃到-30℃之間,，能過高也不能太低，超出這個(gè)溫度范圍就會(huì)大大影響海鮮產(chǎn)品的口感,，在建造之前最好是能夠根據(jù)顧客需要儲藏的海鮮產(chǎn)品的性質(zhì)來確定其溫度,。   2、由于海鮮冷庫多半都是建設(shè)在港口附近,，海鮮批發(fā)市場等地方,，在建造的時(shí)候一定要合理安排大型的冷藏間，制冰間,，凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤管設(shè)計(jì),，以此來確保海鮮產(chǎn)品在存儲過程當(dāng)中能夠及時(shí)的進(jìn)行冷藏前預(yù)處理。   3,、靠近?？诔鞘校胍苊?/p>

冷庫工程制冷設(shè)備的選用方法

近年來，我國的冷鏈行業(yè)發(fā)展迅速,。冷庫工程建設(shè)步伐也加快,，大家對冷庫的認(rèn)識也越來越深入，從建筑材料到各種冷庫設(shè)備的選擇日趨成熟,。冷庫工程常見的建筑方式主要有裝配式冷庫和土建冷庫,。那么冷庫工程制冷設(shè)備如何選用呢? 目前裝配式冷庫多選擇聚氨酯庫體，就是冷庫庫板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料(PU)為夾心,，以涂塑鋼板等金屬材料為面層,，將冷庫庫板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長,，維護(hù)簡單,，費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是冷庫保溫庫板選擇的最佳材料之一,，冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種,。土建冷庫工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫板。 冷庫工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組,，大型冷庫多用水冷機(jī)組,，小型冷庫多用風(fēng)冷機(jī)組；目前進(jìn)口的德國Bitzer冷庫制冷機(jī)組和法國美優(yōu)樂機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低,，故障發(fā)生率低,，是目前冷庫首選機(jī)組。 另外,，關(guān)注冷庫工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要,。這是因?yàn)槠ヅ浜侠怼⑿?/p>

海鮮用哪種類型的冷庫保鮮,？

海鮮儲存的方法有很多種，每一種達(dá)到的效果都是不同的,，今天介紹海鮮儲存的方法和不同的海鮮用哪種類型的冷庫儲存,。 海鮮儲存方法： 1、加工儲存 2,、打撈之后直接儲存 不同的儲存時(shí)間需要的溫度不同,，不同的冷庫溫度對應(yīng)的冷庫類型不同。 保鮮庫：庫溫0℃～5℃,、冷藏庫：庫溫-15℃～-18℃,、低溫庫：庫溫-20℃～-25℃、超低溫冷庫：-60℃左右 如果海鮮從打撈上來到餐桌就幾個(gè)小時(shí)完全可以使用保鮮庫,，如果是長期儲存就是需要冷藏或者是低溫庫了,。而且不同的海鮮類型對冷庫溫度和冷庫類型要求都不同。例如普通的海鮮想要長期儲存冷藏就可以，但是像牡丹蝦,、金槍魚這樣類型的海鮮就需要超低溫冷庫儲存,。不同類型海鮮儲存溫度要求不同。 冰凍的海鮮盡量不要超

冷庫工程冷庫的分類和作用是什么,？

有客戶詢問"建一個(gè)海鮮水產(chǎn)冷庫，需要什么類型的冷庫呢,？是保鮮庫還是低溫庫？或者是冷凍庫呢,？總之,，這類問題客戶詢問的比較多，今天小編就給大家分享一章冷庫工程冷庫的分類及作用,。1,、保鮮庫 庫溫一般為0℃～5℃主要用于鮮肉、乳品,、鮮蛋,、果蔬等的保鮮。它使食品處于較低的溫度,，而溫度一般又不低于0℃,，在這種環(huán)境下,食品可以盡可能的保持新鮮。2,、冷藏庫 庫溫一般為－15℃～－18℃ 主要用于食品的冷藏,。不定期的將部分食品放入冷庫，同時(shí)又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,，對食品的冷藏時(shí)間沒有具體要求,，且?guī)鞙乇３衷冢?5℃～－18℃的范圍。3,、低溫庫 庫溫一般為－22℃～－25℃ 主要用于庫溫在－22℃～－25℃的食品貯存,。只有在這個(gè)庫溫條件下，食品才不會(huì)變質(zhì),。4,、速凍庫 庫溫一般為－30℃以下 主要用于食品的速凍，如速凍水餃,、速凍蔬菜,、海鮮水產(chǎn)品等，要求在限定時(shí)間內(nèi)迅速將食品凍結(jié),。 以上就是小編今天給大家?guī)淼睦鋷旃こ汤鋷斓姆诸惣白饔?，希望可以幫助大家。?/p>

怎樣保證冷庫工程安裝的正確呢,？

     在當(dāng)今社會(huì)中,，制冷行業(yè)已經(jīng)跟我們的生活緊密相連，如何組建一個(gè)合格的冷庫工程成為人們茶余飯后的話題,，今天冷庫工程公司小編給大家介紹冷庫工程安裝中要注意的一些事項(xiàng),。 1庫板的安裝      冷庫工程一般有很多庫板，所以我們在冷庫安裝前要先對照冷庫設(shè)計(jì)圖紙對庫板進(jìn)行編號,，然后才能進(jìn)行冷庫安裝,，順序一定不能亂。庫板安裝好后,，檢查庫板之間的縫隙,，然后用防水硅膠進(jìn)行密封；如果縫隙過大,，則要重新調(diào)整庫板位置,。 2風(fēng)機(jī)的安裝要求      風(fēng)機(jī)的安裝位置應(yīng)選在空氣循環(huán)最好的位置。風(fēng)機(jī)應(yīng)該與庫板之間保持一定的距離,，一般要大于風(fēng)機(jī)的厚度,。在風(fēng)機(jī)安裝完畢之后應(yīng)該用密封膠條對于孔洞進(jìn)行封閉，防止冷橋和漏氣情況的發(fā)生,。 3電控制系統(tǒng)安裝      在各個(gè)連接點(diǎn)處都必須進(jìn)行標(biāo)記,，方便日后維修、檢測,；所以電線必須用綁線進(jìn)行固定,；做好防潮工作，防止電線進(jìn)水導(dǎo)致短路,。 4控

海鮮冷庫建造應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？

建造海鮮冷庫結(jié)構(gòu): 1,冷庫機(jī)組 冷庫壓縮機(jī)和機(jī)組一般采用國外品牌壓縮機(jī),，如德國比澤爾壓縮機(jī),，美國艾默生谷輪壓縮機(jī)日立壓縮機(jī)等等，這幾種壓縮機(jī)品質(zhì)優(yōu)良,，售后服務(wù)完善,，能夠很好的滿足海鮮冷庫對制冷量的要求。2,，溫度控制系統(tǒng) 大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制,，可以按自己的要求設(shè)定溫度和濕度等等；小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動(dòng)控制系統(tǒng),，該系統(tǒng)操作簡單,，控制方便,，還可以配上短信提醒，隨時(shí)隨地觀察冷庫內(nèi)部溫度,，保證被貯藏海鮮的安全,。 3，冷庫保溫板 保溫板采用

建造海鮮冷庫應(yīng)該注意哪些事項(xiàng),？

1、盡量減少工作人員進(jìn)冷庫工作的開門時(shí)間,，低溫冷庫庫門要關(guān)嚴(yán)實(shí),，海鮮貨物最好一次性入庫，沒有經(jīng)過速凍凍結(jié)的海鮮不能存入低溫冷庫中,，最大程度減少熱量進(jìn)入冷庫,，如低溫冷庫溫度回升到-8℃以上時(shí)，海鮮產(chǎn)品需重新在速凍冷庫凍結(jié)后在存入低溫冷庫,。  2、海鮮速凍冷庫要發(fā)揮冷卻設(shè)備的最佳效果,，合理操作,，使海鮮最短時(shí)間內(nèi)速凍，低溫冷庫溫度保持在-18℃以下,，高溫冷庫溫度大概0℃,，溫度需保持平穩(wěn)，如出現(xiàn)較大波動(dòng)會(huì)影響海鮮的品質(zhì),。   3,、海鮮進(jìn)庫時(shí)一定要記載其進(jìn)出庫時(shí)間、數(shù)量,、品種等詳細(xì)信息,，把握好存儲的安全保險(xiǎn)時(shí)間，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)食品需及時(shí)處理,。  4,、不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)類貨物不能存儲在冷庫中，海鮮貨物要堆放規(guī)整緊密,，有包裝和無包裝類產(chǎn)品要分開存儲,。

冷庫工程的制冷效果要如何有效提升,？

在使用冷庫工程的時(shí)候,，其實(shí)我們就應(yīng)該選擇適合的制冷劑，在選擇制冷劑的過程中,，我們就應(yīng)該結(jié)合冷庫的不同的用途,，目前市面上的制冷劑主要就是氨制冷系統(tǒng),，氟利昂制冷系統(tǒng)這兩個(gè)不同的分類，要想讓冷庫的制冷效果變得更好,，那么必須要合理的選擇制冷劑,，一起來了解一下冷庫工程應(yīng)該怎么樣來，讓制冷的效果得到有效的提升,。 要想提升冷庫工程的制冷效果,，那么最為主要的就是選擇適合自己的制冷劑，在目前的市場上其實(shí)有著很多不同種類的制冷劑,，而這些制冷劑也會(huì)影響到制冷工程的制冷效果,，一起來了解一下什么樣的制冷劑效果最好。 直接膨脹供液 制冷劑在運(yùn)作的過程中,，其實(shí)也會(huì)經(jīng)過制冷器,，還需要經(jīng)過膨脹閥，最終就會(huì)進(jìn)入到蒸發(fā)器以及冷卻排管,，以此就能夠向冷庫工程提供制冷劑,，雖然說這樣的一個(gè)方法在使用的過程中非常的

海鮮用哪種類型冷庫保鮮,？

海鮮儲存的方法有很多種,，每一種達(dá)到的效果都是不同的，今天介紹海鮮儲存的方法和不同的海鮮用什么類型冷庫儲存,。 海鮮儲存方法： 1,、加工儲存 2、打撈之后直接儲存 不同的儲存時(shí)間需要的溫度不同,，不同的冷庫溫度對應(yīng)的冷庫類型不同,。 保鮮庫：庫溫0℃～5℃、冷藏庫：庫溫-15℃～-18℃,、低溫庫：庫溫-20℃～-25℃,、超低溫冷庫：-60℃左右 如果海鮮從打撈上來到餐桌就幾個(gè)小時(shí)完全可以使用保鮮庫，如果是長期儲存就是需要冷藏或者是低溫庫了,。而且不同的海鮮類型對冷庫溫度和冷庫類型要求都不同,。例如普通的海鮮想要長期儲存冷藏就可以，但是像牡丹蝦,、金槍魚這樣類型的海鮮就需要超低溫冷庫儲存,。不同類型海鮮儲存溫度要求不同。 冰凍的海鮮盡量不要超過

冷庫工程常用數(shù)據(jù)以及參數(shù)詳解

冷庫工程在建造的時(shí)候我們常常會(huì)涉及到一些數(shù)據(jù),，上海一明制冷工程公司將為大家詳細(xì)解析一下這些數(shù)據(jù),，幫助大家了解冷庫制造。 1,、溶解潛熱和汽化潛熱,。冰的溶解潛熱為335.2kj/kg,，水的汽化潛熱為2257kj/kg，兩者相差6倍多,。 2,、顯熱。物質(zhì)的比熱容的定義是：1kg15℃的物質(zhì)的溫度變化1℃所需要的熱量,。水的比熱容是4.19kg/kg·℃,。 3、融霜用水的溫度以25℃左右較為合適,，過高將產(chǎn)生“水霧”,，過低需用量明顯增加。 4,、氨的標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)溫度為-33.35℃,，凝固點(diǎn)為-77.7℃，臨界溫度為133℃,；R134a的標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)溫度為-26.2℃,，凝固點(diǎn)為-101.0℃；R22的標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)溫度為-40.8℃,；R502的標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)溫度為-45.6℃,，在相同溫度下，R502的單位容積制冷量比R22大,，但排氣溫度比R22低。 5,、據(jù)資料記載,，對于氣調(diào)庫，當(dāng)庫外溫度高于庫內(nèi)溫度1℃時(shí),，外界大氣將對維護(hù)庫板產(chǎn)生40Pa的壓力,，溫差越大，壓力差就越大,。目前氣調(diào)庫內(nèi)推薦的安全壓力數(shù)值為±190Pa,。為此氣調(diào)庫

鮮花冷庫建造 鮮花冷庫工程

鮮花還一直廣受人們的喜愛和使用，主要用于美化環(huán)境,、人際交往,，而且還作為一種食物來源?；ǖ男螤钋ё税賾B(tài),，有各種顏色，有的長得很艷麗,，有香味,。而每次過節(jié),，花店的生意總是很火爆，尤其是情人節(jié),，但是很多朋友并不知道鮮花批發(fā)市場一般都會(huì)需要建造冷庫來貯藏鮮花的,，由于鮮花采摘后，呼吸功能衰退,，鮮花內(nèi)的水分容易流失,，時(shí)間一長就會(huì)導(dǎo)致鮮花枯萎凋謝，這時(shí)就必須要使用鮮花冷庫來貯藏,。一般來說,，不同種類鮮花的保鮮溫度也不相同，比如普通花卉溫度在5℃左右,，而某些熱帶花卉溫度可能高些,，大約在10~12℃，而某些寒帶的花卉可能溫度較低,，大約在-5℃左右,。在貯藏鮮花時(shí)，還必須要考慮到冷庫的濕度控制,，不同種類的花卉,，濕度也是有所區(qū)別的。 一般來說,，鮮花冷庫使用排管更為合適,，因?yàn)榕殴艿闹评錅囟认鄬τ诶滹L(fēng)機(jī)來說較小，不容易產(chǎn)生冷害,，只是排管的制冷量可能較小,，而采用冷風(fēng)機(jī)的方式制冷，降溫快,，成本低,，制冷量大，但是溫度波動(dòng)性較大,，風(fēng)機(jī)出來的風(fēng)一般都低于冷庫設(shè)定溫度,，如果直吹的話，容易導(dǎo)致鮮花收到冷害,，水分流失加快,，對鮮花的貯藏效果不是最好。當(dāng)然這兩種方式可以根據(jù)具體的情況來選擇,。一般制冷機(jī)組設(shè)有高壓,、

冷庫工程膨脹閥后面結(jié)霜怎么處理,？

大家都知道,，冷庫工程膨脹閥結(jié)霜方向是有分方向的,，主要有以下兩種,本章小編就給大家分析一下冷庫工程膨脹閥后面結(jié)霜怎么處理，下面隨小編一塊兒來了解下吧,！ 1.從壓縮機(jī)回氣口開始逐步向蒸發(fā)器方向結(jié)霜,。 2.從膨脹閥向蒸發(fā)器方向結(jié)霜。 分析一下這兩種結(jié)霜的不同,，造成的原因卻是相反的,，所以朋友們在排除問題的時(shí)候， “不能只看到膨脹閥,、蒸發(fā)器,、回氣管結(jié)霜,也必須要分清結(jié)霜的方向?！币?、回氣口開始結(jié)霜 回氣口開始結(jié)霜，主要從以下兩個(gè)方面來分析： 1.制冷劑方面 原因就是進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑多了,，造成蒸發(fā)不完全,，所以在回氣管還在蒸發(fā)，吸收吸氣管的熱量,，所以回氣管首先結(jié)霜,。 造成的原因有： 1).制冷劑過多； 2).膨脹閥開度過大,； 2.蒸發(fā)器方面 蒸發(fā)器不能正常吸收熱量,，或者是蒸發(fā)器產(chǎn)生的冷量無法被帶走，就會(huì)造成蒸發(fā)不完全,，制冷劑

憑此條件,，可中標(biāo)大型冷庫工程！

超低溫海鮮,、肉類冷庫建造的特點(diǎn)

超低溫冷庫要比普通保鮮冷庫的保鮮質(zhì)量更好，尤其是對于金槍魚這類型價(jià)格比較昂貴的海鮮產(chǎn)品,，其可以有效地提高這些海鮮產(chǎn)品的保鮮周期,，使其品質(zhì)不受到絲毫的影響。正是由于超低溫冷庫的保鮮效果十分的強(qiáng)大,，所以其已經(jīng)在我國冷庫容量當(dāng)中占得了重要的比例,，尤其是近這幾年隨著冷凍行業(yè)的快速發(fā)展，超低溫冷庫的市場需求量也在日益劇增,，擁有十分火爆的市場發(fā)展前景,。 低溫冷庫建造設(shè)計(jì)的特點(diǎn)： 1,、超低溫冷庫的造價(jià)高，但是保鮮效果卻相當(dāng)優(yōu)異：由于超低溫冷庫對制冷系統(tǒng)的要求非常的嚴(yán)格,，因此使用的制冷設(shè)備價(jià)格也普遍比較昂貴,，超低溫冷庫的建造價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于普通冷庫。另外,，高低溫冷庫的主體建筑必須要設(shè)置隔熱層,，這層隔熱層的整體造價(jià)也要高于普通冷庫造價(jià)的兩三倍。 2,、超低溫冷庫的使用壽命短,，維修難度相對而言會(huì)比較大：由于超低溫冷庫經(jīng)常會(huì)受到凍融和凍脹循環(huán)破壞的作用；因此每隔幾年就要新修一次,，再加上其長期處于低溫狀態(tài),，只有停止運(yùn)行才能夠?qū)ζ溥M(jìn)行維修，維修的過程異常艱辛,。 在