1,、冷庫機組的組成與結(jié)構(gòu)
隨著冷鏈行業(yè)的快速發(fā)展,越來越多的商戶都意識到了小型冷庫對于企業(yè)發(fā)展的重要性,,尤其是農(nóng)副產(chǎn)品以及食物的經(jīng)營企業(yè),,為了可以提高經(jīng)營的收益,其紛紛想要建做一套小型的冷庫,。那么,,在建造小型冷庫的過程當(dāng)中又有哪些注意事項是一定要提前掌握的呢? 1,、建造之前一定要了解小型冷庫的結(jié)構(gòu)特點,,大多數(shù)的小型冷庫都是采用噴塑鋼板做面板,硬度比較不錯的聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯來充當(dāng)保溫隔熱材料,;褲體要求剛性好,,強度高,保溫隔熱性能好,,阻燃堅固等,。 2、小型冷庫的機組要求比較嚴格,,需要和庫容量和制冷設(shè)備相匹配,,以此來確保冷庫的正常使用效果,;通常情況下,,小型冷庫的庫溫常年在5℃到零下23℃左右,其可以滿足不同物品的儲
小型冷庫的結(jié)構(gòu)特色: 小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,,庫體具有剛性好、強度高,、隔熱保溫性能好,、阻燃等特色.小型冷庫密封性好裝拆轉(zhuǎn)移便當(dāng)、省時省力,、質(zhì)量好,、見效快。 小型冷庫所選用的機組比較先進,,庫容量和制冷設(shè)備相匹配,,下降速度快,天然制冷和機械制冷相結(jié)合,,愈加節(jié)能,,操作就和家用空調(diào)相同,,十分簡略,平安牢靠,。小型裝配式冷庫適用廣泛,,冷庫庫溫規(guī)劃5℃--23℃,特別裝配式冷庫可達-30℃以下,,可滿足不同用途的需求,,適用于各種工作各部門運用。價格便宜,。小型冷庫氟機制冷設(shè)備一般體積小,、噪音小、平安牢靠,、自動化程度高,、適用規(guī)劃廣,適于村莊小型冷庫用制冷設(shè)備,。 現(xiàn)在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機,,以發(fā)達公家進口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較牢靠,但價格相對于國產(chǎn)機要偏高50%以上,,比較合適鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型冷庫用制冷設(shè)備,。冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地上上(庫板下)設(shè)10#槽鋼架空,使之自然通風(fēng)即可,。小型冷庫,,
一、小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃,;相對濕度為80%,。2. 冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃,;低溫冷庫:-25℃ 3. 進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃,;D級、J級冷庫:+15℃,。 4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%,。二,、小型冷庫的庫體 一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,,庫體具有剛性好,、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點,。 小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合,,密封性好裝拆搬運方便,現(xiàn)場施工安裝工程量小,、省工省力,、質(zhì)量好、見效快,。小型冷庫選配先進的制冷機組,,庫容量與制冷設(shè)備匹配全理,降溫速度快,,省電節(jié)能,,且全部自動化操作,運作安全可靠,。小型裝配式冷庫適用廣泛,,冷庫庫溫范圍5℃至-23℃,特殊裝配式冷庫可達-30℃
虛心請教各位大俠,第一次充注時(R404A),,在不開機的情況下,,高壓0.9MPA(表壓,對應(yīng)溫度16),,此時電磁閥關(guān)閉,,高、低壓斷開,,是否合適,。如果是空調(diào),可能問題不大,,但冷庫怕過量,,請前輩指點,謝謝,!
隨著我國動物養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,中小型冷庫的數(shù)量與日俱增,。但大多冷庫未能履行相關(guān)審批手續(xù),,“先天不足”的現(xiàn)象比較普遍。根據(jù)目前中小型冷庫存在的主要問題,,筆者提出一些解決的建議和措施,。 一、目前中小型冷庫存在的主要問題 1.制冷設(shè)備的安全保護和自動控制未按《冷庫設(shè)計規(guī)范》(GB50072-2001)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。部分安全閥卸壓管連通在一起,,未獨立分離,,高度不足;玻璃管液位指示器無防護設(shè)施,;用氨設(shè)備和氨的輸送管道未標(biāo)明顯顏色,,對管內(nèi)介質(zhì)流向未作明顯標(biāo)志等問題不符合《冷庫設(shè)計規(guī)范》。 2.液氨裝置的電氣設(shè)計未遵守《爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范》(GB50058-92),、《石油化工企業(yè)生產(chǎn)裝置電力設(shè)計技術(shù)規(guī)范》(SH3038-2000)和《石油化工靜電接地設(shè)計規(guī)范》(SH3097-2000)的有關(guān)規(guī)定,。一些單位的配電柜無接地連線,電氣控制裝置,、照明燈未防爆,,加氨處無靜電接地保護,部分電機無防爆設(shè)計,,配電室與壓縮機房連通,,未實墻隔離等問題不符合上述規(guī)范,嚴重影響生產(chǎn)安全,。 3.制冷機房,、
有個100平方左右的地下室,層高2.8米,,想利用起來做個肉類的冷庫,,對這個十分的不了解,特來求各位大俠指點,。如果預(yù)算在10萬左右,,怎么樣的一個系統(tǒng)設(shè)計最合理,節(jié)能噪音又比較小,?;蛘哂袥]有人愿意幫我做這項工程啊。謝謝,!
冷庫又稱之為冷藏庫,,是水果、蔬菜,、肉類,、食品廠、制藥廠,、化工廠,、乳品廠等等儲藏的地方。能擺脫氣候的影響,,延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮度,,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng),。一個好的冷庫建造工程設(shè)計會給你省去很多麻煩。 過去有的設(shè)計,,只考慮貨物包裝尺寸,、堆碼方式,而柱網(wǎng)尺寸或?qū)痈邉t不符合建筑模數(shù),;有的設(shè)計又不考慮貨物包裝尺寸和堆碼的實際情況,,因而浪費了空間。 庫房的平面設(shè)計和豎向布置,,應(yīng)對不同溫度的冷間還有根據(jù)保鮮冷庫建造特點進行合理安排,,如將溫度相同或溫度接近的冷間布置在同一層或相鄰幾層中,這樣可以收到庫溫穩(wěn)定,、節(jié)省隔熱費用,、延長使用壽命等良好效果。反之,,就會造成很多不易補救的缺陷,,例如:有的小型冷庫凍結(jié)物冷藏間與冷卻間或冷卻物冷藏間混雜布置在同一層,使用幾年后,,泡沫混凝土隔墻已酥成粉狀,,并造成頂棚和穿堂滴水,不能存放食品,。后來大維修時按溫度分區(qū)布置,,情況就有所改善。 又如某定型設(shè)計的多層小型冷庫平面布置中將冷卻間,、凍結(jié)間,、冷藏間放在一起,進熱貨,、出冷貨共用一個穿堂,,結(jié)果造成圍護結(jié)構(gòu)很快損壞。該庫在大維修時,,將冷卻間和凍結(jié)間挪出另建,,
機械冷藏的原理。利用氣化溫度很低的液體(制冷劑),,使它在低壓下蒸發(fā)變成氣體,,從而吸收熱量,達到降溫的目的,,所謂制冷劑是指在制冷循環(huán)膨脹蒸發(fā)時吸收的熱量,,因而產(chǎn)生制冷效應(yīng)的物質(zhì)。由于冷凍的要求能在0℃以下蒸發(fā)而吸收熱量,,所以常用的制冷劑沸點在0℃以下,并且很多是-15℃或者更低。 制冷劑除了沸點低之外,,還要求對人體器官無害,,對金屬不起腐蝕作用,無燃燒及爆炸的危險,,不與潤滑劑起化學(xué)反應(yīng),,還應(yīng)具備良好的吸熱性能,蒸發(fā)吸熱多,,在高壓冷凝系統(tǒng)內(nèi)壓力低,,粘度較低和價格便宜等。 常用制冷劑的種類和性質(zhì)常用制冷劑的種類和性質(zhì)常用制冷劑的種類和性質(zhì)常用制冷劑的種類和性質(zhì),。名稱 沸點(℃) 臨界溫度(℃) 0℃時汽化熱(升/克)氨(NH3) 35.5 132.4 301.6×4.18二氧化碳(CO2) 78.2 31.1 55.0×4.18二氧化硫(SO2) 10.0 157.2 91.3×4.18氯代甲烷(CH2CL) 23.7 143.1 98.8×4.18氟里昂(CCL2 F2) 30.0 111.5 37.2×1.18
大概200-300t的冷庫分為6個房間,,蒸發(fā)器用風(fēng)機還是盤管,,主要儲藏的是帶包裝的肉類蔬菜水果,風(fēng)機排風(fēng)口的位置有要求嗎,,求大神解答,,謝謝!
壓縮機啟停...冷風(fēng)機啟停,,開關(guān)時電磁閥,電機風(fēng)扇等的開停順序...電融霜和水沖霜控制過程...以上這些,,操作的時候都是誰給誰信號,,多少時間反應(yīng)(延遲),然后具體的怎么控制幫忙理一下
小型冷庫可能因為制造廠家在資質(zhì)或者實力方面存在一定的缺陷,,因此冷庫建造或者是冷庫安裝的過程中,,也很容易出現(xiàn)很多的故障。今天,,為大家詳細介紹小型冷庫出現(xiàn)故障的原因有哪些,,希望對大家有所幫助。 小型冷庫 制冷壓縮機沒有安裝減震設(shè)備 根據(jù)安裝的規(guī)范,,那么在小型冷庫建造的過程中,,必須要安裝減震設(shè)置,如果減震沒有安裝或者是減震安裝的不規(guī)范,,導(dǎo)致小型冷庫在使用的過程中,,機器也會出現(xiàn)劇烈震動的現(xiàn)象,,很容易會造成管路出現(xiàn)破裂,也會影響到設(shè)備,,甚至?xí)?dǎo)致機房受到震壞,。導(dǎo)致小型冷庫經(jīng)常性的出現(xiàn)故障問題。 制冷劑管路沒有設(shè)置 輸送制冷劑的管路在安裝的時候,,一般性都是由橫向向上彎的,,此時我們必須要做成一個向下垂后向上去的小彎,如此才能夠符合一定的標(biāo)準(zhǔn),,千萬不可以做成九十度轉(zhuǎn)向,,否則小心冷庫在使用的過程中,系統(tǒng)里面的油就沒有辦法及時的回到壓縮機里面去,,系統(tǒng)里面的油全部
小型冷庫一般用噴塑彩板,、硬聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫材料,,具有杰出的剛性、高強,、絕熱,、阻燃等特性。小冷庫的庫體一般挑選板壁內(nèi)預(yù)埋偏心鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合,,密封性能好,,裝拆便利,現(xiàn)場施工裝置體積小,,節(jié)省運送費用,,現(xiàn)場施工裝置安裝便利。選用先進的冷凍機組,,庫容與制冷裝置相匹配,,冷卻速度快,省電節(jié)能,,且全自動運行,,運轉(zhuǎn)平安可靠。 小冰柜是一個大職業(yè),,當(dāng)然也離不開電力的需求,,那么小型冷庫該怎么合理地利用電力呢?以下將介紹一下小型冷庫的電力需求,。 用電負荷過大時會形成停電,,停電會給小型冷庫的商家?guī)砭薮蟮慕?jīng)濟損失,在大型小型冷庫需求依據(jù)公家規(guī)則挑選二級負荷運用電量,,即使是小冷庫也需求挑選三級負荷運用電量,,或許或許備用柴油發(fā)電機作為備用,,避免停電時形成必定的經(jīng)濟損失。 小型冷庫的電量依據(jù)時節(jié)變化來界,,在確保制冷運行的前提下,,應(yīng)該運用2臺或許很多的變壓器來運轉(zhuǎn),。 小型冷庫組合式較多,,應(yīng)挑
我們知道蔬菜肉類等食品的儲存,離不開低溫冷庫,。冷庫能有效的抑制微生物的增長,,各種微生物在低溫的環(huán)境中,生長繁殖都會得到有效的抑制,。能讓食品的保存得到保障,。那么對于小型冷庫溫濕度如何控制呢,我們要有一個對應(yīng)的了解,。 溫度 小型果蔬冷庫在使用的時候,,針對于不同的果蔬,一定要嚴格把控冷庫的溫度,。如果是短時間的儲存,,建議把溫度控制在2-4℃。黃瓜苦瓜西葫蘆等容易遭受冷害的果蔬,,我們就要適當(dāng)?shù)奶嵘聹囟?,建議控制在5-7℃。蒜苔等比較容易老化的果蔬,,我們應(yīng)存放在零度的小型冷庫中,。 不同的果蔬,存放的溫度各式各樣,,我們在儲存的過程中一定要注意,。以免造成不必要的損失。 濕度 為了讓蔬菜得到有效的保障,,有效的減少蔬菜失水,。在存放的整個過程中,我們一定要注意好冷庫的濕度,,隨時注意通風(fēng)換氣非常的重要,。  
水果小型冷庫在建造的過程中應(yīng)該注意什么內(nèi)容呢,?哪一些方面需要我們注意的?
冷庫運行電費在冷庫運營成本中占有很大比例,,尤其是小型冷庫,冷庫前期和中期的運營成本基本上就是電費,。冷庫運行耗電大是廣大冷庫用戶都很頭疼的問題,,今天就給大家說說怎樣節(jié)約冷庫耗電。 首先得明確冷庫運行耗電大的常見原因: 一,、 冷庫設(shè)計不當(dāng),,保溫厚度不夠或設(shè)備配置不合理; 二,、 蒸發(fā)器化霜不及時,,霜層過厚;
氣調(diào)冷庫(Modified Atmosphere Storage)是一種用于保鮮食品和農(nóng)產(chǎn)品的儲存設(shè)備,,采用特殊的氣體組合來延長食品的保質(zhì)期和保持其新鮮度,。氣調(diào)冷庫的運行原理可以總結(jié)如下: 1.氧氣控制:氣調(diào)冷庫基于氧氣濃度的控制原理來延緩食品的衰老過程。通常情況下,,食品的衰老和腐敗是由于細菌和真菌的生長所致,,而這些微生物需要氧氣來進行呼吸作用。通過控制冷庫內(nèi)的氧氣濃度,,可以抑制微生物生長,,從而延長食品的保質(zhì)期。 2.二氧化碳控制:二氧化碳是氣調(diào)冷庫另一個重要的氣體成分,。它具有抑菌和抗氧化作用,,可以減緩食品的衰老和腐敗過程。二氧化碳的濃度也需要進行控制,,以確保在可接受的范圍內(nèi),。 3.氣體調(diào)整和監(jiān)測:氣調(diào)冷庫的運行需要對氧氣和二氧化碳的濃度進行監(jiān)測和調(diào)整。這通常通過專業(yè)的氣氛控制系統(tǒng)實現(xiàn),,該系統(tǒng)可以自動監(jiān)測冷庫內(nèi)氣氛的成分,,并根據(jù)需要進行調(diào)整。根據(jù)不同的食品和產(chǎn)品,,需要調(diào)整和維持不同的氣體組合,。 <