本酒店冷凍庫這些日子外壓縮機(jī)高壓管出口處和蒸發(fā)器下面1/3處都結(jié)滿了冰,使用的是R22,工作時壓力正常,靜態(tài)是偏低,維修人員(電工,不專業(yè)的)加了雪種又放掉一直沒有修好,望高手們多多指點,給點意見,謝了!
上海的冷凍庫及速凍生產(chǎn)項目
論壇上真是臥虎藏龍人、人才濟(jì)濟(jì)啊,,請問各位大俠,,有做氟利昂制冷輔助設(shè)備的嗎? 氟用低壓循環(huán)桶和氨用的區(qū)別在哪里,?氟用輔助設(shè)備有哪幾家做的?。?/p>
不管大型冷庫,、中型冷庫,、小型冷庫,冷庫的庫房管理工作涉及多方面的要求,,商家或個人都應(yīng)盡量建立和健全崗位責(zé)任制,,做好每一項工作,才能保證持久的冷庫冷藏冷凍保鮮效果,,同時也延長所建造冷庫的使用壽命,。冷庫的維護(hù)管理人員在日常維護(hù)中要嚴(yán)格控制冷庫的溫度和濕度,尤其是存放易腐食品的低溫冷藏冷凍庫,。 凍結(jié)物冷藏間的溫度要保持在-18℃以下,,否則容易造成食品內(nèi)部成分在高溫和酶的作用下分解,影響食品風(fēng)味和保質(zhì)期,。對于-18℃以下的凍結(jié)物冷藏間,,庫溫只允許在進(jìn)出貨是短時間內(nèi)有波動,正常情況下溫度的波動不得超過1℃,,如果波動達(dá)到2~3℃時,,則因關(guān)閉冷庫門,停止貨物出入庫,。冷庫的維護(hù)管理人員應(yīng)在出入庫記錄本上登記溫度的變化情況,,方便后期進(jìn)出庫的量和時間最大值的估算。另外,,在大批冷藏品進(jìn)出庫過程中,,一晝夜升溫不得超過4℃,若超過4℃,則要及時咨詢冷庫工程商售后處理,;若沒有大批冷藏品進(jìn)出庫等情況,,庫溫波動較大,則因及時聯(lián)系冷庫工程商排查冷庫是否出現(xiàn)故障并及時處理,。 所以,,冷庫的維護(hù)管理人員在冷庫日常維護(hù)中要嚴(yán)格控制庫房的溫
1,、什么是冷凍油? 用于制冷壓縮機(jī)內(nèi)各運動部件潤滑的油,,稱為冷凍油,,又稱潤滑油。按照石油化學(xué)工業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn),,目前我國生產(chǎn)的冷凍油有13號,、18號、25號,、30號和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)40號五種牌號的冷凍油,。其中,普遍采用的制冷壓縮機(jī)潤滑油有13號,、18號和25號三種,。R12壓縮機(jī)一般選用18號,R22壓縮機(jī)一般選用25號,。 2,、冷凍油的功用有哪些?
5匹半封閉機(jī)組,,制冷不好0度高壓15,,低壓1.5到-10度溫度不再下降,換油后高壓壓力升高道18公斤,,效果仍然不好,。請指教謝謝
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一,、什么是速凍庫 速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法,。速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃,。主要用于食品、藥品、藥材,、化工原料等物品的低溫快速冷凍,。具有降溫快,保鮮效果好等特點,。 所謂快速凍結(jié),,是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法,。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性,、比熱,、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性,、色變等),、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y(jié)食品的特點是最大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味,。也就是說,在凍結(jié)過程中必須庫保速證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到最大的可逆性,。大型速凍庫都是冷庫的一部分,,和其它庫區(qū)(低溫庫、陰涼庫等)等建在一起,。如果你想建一個小點的速凍庫,,可以選擇組合式冷庫,就是業(yè)內(nèi)說的拼裝式,,這樣的拼裝式冷庫節(jié)省成本,,節(jié)省建筑時間,功能還齊全,。 二,、速凍庫和冷凍庫、保鮮庫的區(qū)別
很多的用戶在使用速凍冷庫和普通冷庫的時候,,由于冷庫方面的相關(guān)知識相對而言比較匱乏,,所以沒有辦法正確地區(qū)分速凍冷庫和冷凍庫的具體區(qū)別。 首先,,普通的冷凍庫其對于庫內(nèi)溫度的要求相對而言不是那么的嚴(yán)格,,只需要常年確保庫內(nèi)的溫度在零下18℃左右即可;普通的冷凍庫主要是用來幫助人們儲藏禽肉禽蛋,,雪糕冷飲以及其他類型對于環(huán)境溫度要求比較低的物品,,可以讓這些物品在冷凍庫儲藏的過程,,確保產(chǎn)品的品質(zhì)不被破壞,以此來提高物品的保鮮周期,,讓其發(fā)揮最佳的經(jīng)濟(jì)效益,。 而速凍冷庫則不同,速凍冷庫對于褲類溫度和濕度的要求會更加的嚴(yán)格,,必須要確保庫內(nèi)的溫度長期保持在零下30℃以下,,能夠保證所有的物品在放入冷庫儲藏的過程中都能夠在最短的時間之內(nèi)迅速降溫,讓需要放入冷庫保存的物品能夠在瞬間凍結(jié),,避免了物品品質(zhì)發(fā)生破壞以及改變等現(xiàn)象,。 速凍冷庫和普通的冷凍庫相比較而言,其最顯著的一個特點就是降溫速度相當(dāng)?shù)目?,絕大部分
冷凍庫地面加熱保溫是一個重要的工程操作,,能夠有效地保持冷凍庫內(nèi)部溫度,,防止地面凍結(jié),并提高儲存設(shè)施的效率,。 冷凍庫地面加熱保溫一般需要進(jìn)行一定的時間,,以確保地面的溫度達(dá)到一定的穩(wěn)定狀態(tài),避免地面的結(jié)冰現(xiàn)象對庫房運行造成負(fù)面影響,。通常來說,,地面加熱保溫的具體時間取決于以下幾個因素: 1.地面材質(zhì):不同類型的地面材質(zhì)對加熱的吸收效果不同。一般來說,,混凝土地面的保溫時間相對較長,,因為混凝土本身的導(dǎo)熱性較強(qiáng),需要較長時間來將熱量均勻傳導(dǎo)到整個地面,。而瓷磚,、地磚等地面材質(zhì)由于導(dǎo)熱性較弱,保溫效果會更快些,。
總冷庫面積7500平方米,,凈層高6.5米,采用螺桿機(jī)組,,制冷工質(zhì)為氨,,庫內(nèi)采用圓形排管,具體配置就不說了,。發(fā)點圖片上來看看QQ:332444767[ 本帖最后由 chinakvjv 于 2010-8-11 18:07 編輯 ]
這是小型半封閉式氟制冷壓縮機(jī),,適用于小型冷庫,。節(jié)流方式基本都是采用膨脹閥,,用毛細(xì)管節(jié)流的只能用在極小型的(微型)簡單制冷系統(tǒng)上。
一個28立方米冷庫,,中間一分為二,,一半冷藏庫一半冷凍庫,配5匹風(fēng)冷雪鷹機(jī)組一臺,,DD22冷風(fēng)機(jī)一臺,,已正常使用3個月,現(xiàn)在溫度冷凍庫只能降到-6度,,低壓1公斤左右,,高壓17公斤,回霜至低壓閥,,請教各位大俠
海鮮冷凍庫有什么特色呢?讓我們了解該產(chǎn)品的特性吧,。我們看到,在生活當(dāng)中經(jīng)常會有海鮮等一些需要冷凍的產(chǎn)品,。尤其到了夏季,、我們看到天氣異常的炎熱,因為天氣太炎熱,,所以會導(dǎo)致海鮮產(chǎn)品早日的變壞,,所以為了避免這些產(chǎn)品變化,我們可以將該產(chǎn)品放到專業(yè)的海鮮冷凍庫,,海鮮冷凍庫的溫度設(shè)計一般在有-30℃~-60℃,、-18℃~-23℃。 那么怎么區(qū)別您預(yù)建造的海鮮冷凍庫需要什么樣的溫度呢,?我們先來說下-30℃~-60℃的海鮮冷凍庫,,其實-30℃~-60℃和-18℃~-23℃海鮮冷凍庫在貯藏時間上的區(qū)別就是,-30℃~-60℃溫度的海鮮冷凍庫屬于“加工”低溫冷庫,,主要用于新鮮的海鮮,、水產(chǎn)、魚蝦速凍加工,,-30℃~-60℃海
由于冷凍庫的溫度比其他類型的保鮮冷庫溫度更低,,所以在冷凍庫安裝時,需要根據(jù)現(xiàn)場的實際情況,,合理制定墻體的設(shè)計建造方法,;在設(shè)計時,需要嚴(yán)格的勘測一下冷庫建造產(chǎn)地的水文,,地質(zhì)條件,,然后通過專業(yè)的工具,,建造合理的結(jié)構(gòu)形式。小編認(rèn)為,,在建造冷凍庫的時候要加強(qiáng)冷庫墻體地面的防潮工作,,采取有效的防止墻體開裂措施,確保整個冷庫的建造工程,,讓其使用性能更佳的安全穩(wěn)定,。 首先,冷凍庫在建造的時候,,其墻體的設(shè)計大多都是密封設(shè)計,,室內(nèi)的溫度變化比較緩慢,基本上很難跟得上自然界晝夜溫差的氣溫變化,;如此一來,,在后期使用的過程中,就很容易出現(xiàn)庫內(nèi)和庫外溫度差過大的現(xiàn)象,,導(dǎo)致墻體受到熱脹冷縮的影響,,讓冷庫庫體的墻面出現(xiàn)裂縫。
大家好:我公司現(xiàn)有4個30T冷庫,,中央空調(diào)一只,。小空調(diào)約30只左右。以前公司請有制冷維修工,,現(xiàn)沒了,。想轉(zhuǎn)包出去保養(yǎng)維修。這費用大概在多少錢一年呀,!
冷卻食品如同凍結(jié)食品一樣,,對制冷的應(yīng)用在世界各國得到穩(wěn)步增長,但是發(fā)展的速度極其緩慢,。這種緩慢原因之一,,往往被認(rèn)為是與社會公用基本設(shè)施或缺乏社會公用基本設(shè)施有關(guān)。首先是分配系統(tǒng)非常簡單,,冷凍產(chǎn)品的銷售是通過常溫下現(xiàn)有的系統(tǒng)來實現(xiàn)的,,那就必然使產(chǎn)品在運輸過程中解凍,最主要的目的是使食品得到及時分配,。盡管這階段運輸距離是有限度的,,但是比在分配鏈開始時的產(chǎn)品不經(jīng)過冷卻或結(jié)凍,運距要長些,。 這種不斷發(fā)展的變化,,明顯地會從一個國家到另一個國家,甚至在一個國家內(nèi)的一個省與另一個省發(fā)生。 今天,,人們認(rèn)識到需要一種適應(yīng)技術(shù)的必要性,,而且也樂于接受這種適應(yīng)技術(shù)。但是應(yīng)該記住冷庫不僅從設(shè)計和布局經(jīng)受檢驗,,而且對社會,、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境也應(yīng)作好。只有這樣才有可能采用最適應(yīng)的技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)造出一個新的設(shè)計,,為了符合冷庫或冷鏈的作用要求,,還必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩方面的情況,,這是極其重要的,。多年來在許多情況下從冷庫的現(xiàn)場設(shè)計開始,以及冷藏降溫達(dá)到要求的儲藏溫度結(jié)束為止所取得的經(jīng)驗表明,,正確的途徑是在調(diào)研時精心地規(guī)定所需要的項目,,以此來決定冷庫提供服務(wù)的形式、設(shè)計要求和
制冷機(jī)組 的組裝安裝 1,、半封或全封閉壓縮機(jī)都應(yīng)安裝油 分離器 ,,并在油分內(nèi)加住適量機(jī)油,蒸發(fā)溫度低于-15度時,,應(yīng)加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機(jī)油,。 2、壓縮機(jī)底座應(yīng)安裝減震膠座,。 3,、機(jī)組的安裝要留有維修空間,便于觀察儀表和閥門的調(diào)節(jié)。 4,、高壓表應(yīng)安裝在儲液灌閥門三通處,。 5、機(jī)組整體布局合理,顏色一致,,各型號機(jī)組安裝結(jié)構(gòu)應(yīng)保持一致,。 2
冷凍庫制冷設(shè)備
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