冷庫制冷工藝的基本任務(wù),是根據(jù)制冷原理和需冷場的性質(zhì),、冷加工工藝的要求,、把制冷壓縮機、冷凝器,、蒸發(fā)器,、節(jié)流閥及輔助設(shè)備組合起來,構(gòu)成一個完整,、合理的制冷循環(huán)系統(tǒng),,創(chuàng)造生產(chǎn)過程中所需求的低溫環(huán)境,用于易腐食品的凍結(jié)和冷藏,。 冷加工工藝要求是制冷工藝設(shè)計的主要依據(jù),,制冷工藝設(shè)計是冷庫設(shè)計內(nèi)容中的主要組成部分。冷庫設(shè)計中的土建設(shè)計,、給排水設(shè)計,、采暖通風(fēng)設(shè)計和電氣設(shè)計都應(yīng)符合制冷工藝的要求,但制冷工藝設(shè)計也要受建筑,、結(jié)構(gòu)及水電方面各自特點的制約,。其中,制冷工藝設(shè)計師先行和主導(dǎo),,其他設(shè)計要依據(jù)制冷工藝設(shè)計提出的條件,、數(shù)據(jù)來進行。
第一章 制冷系統(tǒng)方案的確定所謂制冷系統(tǒng),,就是根據(jù)制冷原理將制冷所需要的機器設(shè)備及連接這些機器設(shè)備的管路所組成的一個閉合循環(huán)系統(tǒng),。這個系統(tǒng)的機器設(shè)備有制冷壓縮機、冷凝器,、節(jié)流閥,、蒸發(fā)器以及為改善和調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)而配置的氣液分離器,、貯液器、油分離器等輔助設(shè)備,。
第一章 制冷系統(tǒng)方案的確定所謂制冷系統(tǒng),,就是根據(jù)制冷原理將制冷所需要的機器設(shè)備及連接這些機器設(shè)備的管路所組成的一個閉合循環(huán)系統(tǒng)。這個系統(tǒng)的機器設(shè)備有制冷壓縮機,、冷凝器,、節(jié)流閥、蒸發(fā)器以及為改善和調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)而配置的氣液分離器,、貯液器,、油分離器等輔助設(shè)備。第一節(jié) 制冷系統(tǒng)的基本構(gòu)成,、分類及其特點一,、制冷系統(tǒng)的基本構(gòu)成1. 制冷壓縮機制冷壓縮機是制冷系統(tǒng)的核心設(shè)備,通常稱為制冷主機,。制冷壓縮機的種類和型式很多,,在冷庫制冷系統(tǒng)中常用活塞式壓縮機和螺桿式壓縮機。(1)活塞式制冷壓縮機 活塞式制冷壓縮機是問世最早,、應(yīng)用最廣的容積型壓縮機,,它依靠氣缸工作容積的變化,把制冷劑蒸氣從低壓提升為高壓,,并使它在制冷系統(tǒng)中不斷循環(huán)流動,。活塞式壓縮機屬于容積型往復(fù)式壓縮機,,按照其傳動機構(gòu)的形式可分為曲柄連桿式,、斜盤式和滑管式,其中采用曲柄連桿機構(gòu)的最為普遍,。按照制冷量的大小,,活塞式壓縮機分為大型、中型和小型三種,。按 GB10871—1989 中溫考核工況,,單機制冷量在 550kW 以上的為大型壓縮機,在 25k
冷庫設(shè)計你用什么軟件呢?我差不多在這個版塊瀏覽了多次,,看到有下面幾種情況:一,、用EXCEL表格做的軟件,計算比較符合實際,,但比較單一,;二、冷庫快速設(shè)計軟件CAD版,,可以選擇較多的貨物,、材料等,能輸出蒸發(fā)排管,、冷風(fēng)機的CAD圖紙,;三、坤榮冷庫設(shè)計軟件,,既說是比較好,。您在用什么軟件呢?冷庫方面的軟件能不能在與CAD繪圖,、設(shè)備選型,、材料統(tǒng)計、數(shù)據(jù)庫修改等方面有更進一步的改進呢,?
冷庫的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(一) 隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高,,環(huán)境污染問題、能源緊張問題和食品安全問題越來越引起世界各國人民的關(guān)注,。制冷行業(yè)發(fā)展的趨勢是節(jié)能,、環(huán)保和安全。有關(guān)資料表明我國冷庫年耗電量130KW/年.m3,,而國外發(fā)達國家僅為我們的一半左右,,隨著冷鏈物流業(yè)和其他應(yīng)用領(lǐng)域的迅速發(fā)展,需要制冷服務(wù)的行業(yè)越來越廣泛,,這就越發(fā)突顯了節(jié)能降耗的重要性,,相對于制冷行業(yè),節(jié)能降耗是當務(wù)之急,。 要做一個合乎規(guī)范的成功的冷庫工程,,可能從土建開始,我們就需要配合用戶,,因為不是所有的冷庫都經(jīng)過設(shè)計院設(shè)計,,有些用戶就是自己找來建筑公司就進行施工,而建筑公司并不是專一的針對冷庫建筑的,,很多時候會按照土建的傳統(tǒng)做法來施工,,進而出現(xiàn)偏差。比如,,目前的冷庫建設(shè)過程中,,屢屢會遇到地圈梁標高不
最近在做一個冷庫,看了冷庫設(shè)計規(guī)范,。這個有架空層,。架空層凈高有1米的規(guī)定嗎,??我沒找到,。架空層可以做成現(xiàn)澆板嗎,?還有這個荷載我取了20。打算讓堆放貨物不高于4米,。叉車用1噸叉車,。還有什么特別需要注意點嗎?請高手解答下,。不勝感激
小型冷庫一般由凍結(jié)間,、高溫冷藏間、低溫冷藏間,、常溫穿堂,、值班室、機房等組成,。圖1為冷藏容量30噸的生產(chǎn)性小型冷庫建筑平面圖,;圖2為冷藏容量為100噸的生活供應(yīng)性小型冷庫建筑平面圖。 (一)凍結(jié)間:凍結(jié)間也稱急凍間,、速凍間,凍結(jié)間的室內(nèi)設(shè)計溫度為-23℃~-30℃,。 (二)高溫冷藏間:高溫冷藏間的室內(nèi)設(shè)計溫度一般為0~2℃。 (三)低溫冷藏間:低溫冷藏間也稱凍結(jié)物冷藏間,,室內(nèi)溫度一般在-12℃以下,,貯存肉類時室溫為-18℃~-20℃。 (四)穿堂:穿堂是食品進出庫的通道,,并起到溝通各冷間,、便于裝卸周轉(zhuǎn)的作用。目前冷庫設(shè)計中較多采用庫外常溫穿堂,,將穿堂布置在冷庫主體建筑之外,。 <
收錄于話題 冷庫設(shè)計是非常重要的關(guān)乎于一個冷庫運行效率,,運行安全。冷庫設(shè)計要遵循冷庫的特點,,要因地制宜,,具體的問題要具體分析,具體解決,。 冷庫選址,。選址要在人口少地方,因為在冷庫設(shè)計是里面制冷系統(tǒng)用到的是氨,,這種氨泄露的話容易發(fā)生中毒,,而且其容易破壞土地植被,。冷藏間大小和數(shù)量。冷藏間的大小和數(shù)量與冷庫規(guī)模,、貨物品種等有關(guān),。除很小的冷庫外,,一般冷庫都設(shè)置兩個以上的冷藏間,,每個冷藏間的大小,根據(jù)規(guī)模大小,、堆裝方式和具體平面
本人讀的是冷凍方向,這是本人畢業(yè)設(shè)計的題目!希望有相關(guān)設(shè)計經(jīng)驗和資料給點指點!謝謝主要從節(jié)能經(jīng)濟適應(yīng)市場經(jīng)濟的需求方面考慮!冷庫設(shè)計方面采用兩用間,還有凍結(jié)間,壓縮機準備采用螺桿壓縮機,無貯冰間和制冰間,冷庫用途是商用水果,蔬菜及漁產(chǎn)品的冷藏,自動控制方面還有待學(xué)習(xí)也希望大家討論一下
可以給大家提供個參考,還是滿好用的.
圖紙簡介: 該工程為三層冷庫的制冷工藝設(shè)計,,方案采用氨系統(tǒng)。圖紙包括:設(shè)計總說明,,制冷系統(tǒng)原理圖,,冷間制冷平面圖,制冷機房平面圖,,剖面圖,,設(shè)備基礎(chǔ)圖等。 補充說明:該套圖紙適合設(shè)計人員學(xué)習(xí)參考冷庫的制冷原理及冷間平面布置,。 投稿網(wǎng)友: xjf136 <
壓縮機選型根據(jù) 排氣量和標準制冷量 來確定書上講了 2個工況,;一個標準工況 一個設(shè)計工況根據(jù)這2個工況 確定壓機的排氣量和標準制冷量可是 低溫冷庫工作工況下 制冷量明顯比這2個工況情況下要低試問這種確認方案 是否能達到我們的 要求
冷庫的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(二) 蒸發(fā)器方面 ,目前很多冷庫面對的都是蒸發(fā)器面積不足,,這樣就導(dǎo)致了壓縮機的吸氣壓力遠遠偏離飽和蒸發(fā)壓力,,也就是說,機組實際運行的壓力對應(yīng)的蒸發(fā)溫度遠遠低于實際要求,,這樣就使得制冷劑的單位容積制冷量減少,,壓縮比增大,輸氣系數(shù)下降,,耗功增加,。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,蒸發(fā)溫度每下降1
在我國冷庫設(shè)計項目中,從安裝到施工,、從科研到生產(chǎn),、管理都已積累了一定的經(jīng)驗,冷庫建設(shè)規(guī)范和各系統(tǒng)的冷庫管理辦法也已各自形成。但是目前對冷庫的溫度標準,還只是按產(chǎn)品的分類定一個設(shè)計溫度,如凍魚冷藏間,不論大小冷庫均采用-18℃,尚無溫度的等級標準,因此在冷庫建設(shè)中存在不少問題,。 1.標準 一2—15℃,,溫差(溫度波動幅度)小于±O.5oC,最低降溫極值一5℃,。 2.依據(jù) ①ZBJ73043--90國家商業(yè)組合冷庫設(shè)計標準:ZKl00G即公稱容積為lOOm2的高溫冷庫,。 ②用途:微型庫主要用于保鮮各種水果和蔬菜,對于某些耐低溫的果蔬,,如葡萄,、柿子等,,一2℃的最低庫溫,顯然不便控制其最佳貯溫,,因為貯藏果蔬通常都是有包裝的,,而包裝內(nèi)外溫差常在0.3~0.8℃,而耐低溫的果蔬通常對低溫也不敏感,,也就是說不易產(chǎn)生冷害,。新保鮮技術(shù)要求,在果蔬不受冷害或凍害的情況下溫度越低越好,。對低溫又特別敏感,,控制溫度過低則易產(chǎn)生冷害。當然,,在冷庫設(shè)計管理中高溫總是比低溫好控制,。
天津冷庫設(shè)計,非天津大遠東制冷公司莫屬,。常言道自信往往來源于實力,,而理念則成就未來?!袄鋷煸O(shè)計”對于制冷行業(yè)并不陌生,,但設(shè)計理念及設(shè)計方針,往往各有千秋,。所謂冷庫設(shè)計,,通常包括:“冷庫庫址的選擇與準備”、“冷庫庫房容量的確定”,、“冷庫保溫材料的選擇與敷設(shè)”,、“冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇”。 應(yīng)該說其中每一個環(huán)節(jié),,都關(guān)系到冷庫的效果,,因此每一個環(huán)節(jié)都需要嚴格的把控,而駕馭嚴格把控的,,必然是堅定的理念,。舉例來說,例如冷庫保溫材料的選用,,必須因地制宜,,既要有良好的隔熱,又要經(jīng)濟實用,。 無論于冷庫行業(yè),,還是天津冷庫設(shè)計
本人最近接觸冷庫設(shè)計,現(xiàn)有一個冷庫庫溫要求有-35℃的,還有-18~8的變溫庫,,還有5~15度的穿堂等,,請問他們該如何劃分系統(tǒng)呢,可以共用系統(tǒng)嗎,?還有變溫庫,,設(shè)備可以共用嗎?
物流冷庫是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的場所,又稱冷藏庫,。是加工,、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場所,。能擺脫氣候的影響,,延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng),。 物流冷庫建造步驟如下: 1,、選址 物流倉儲冷庫一般根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展建在地價便宜交通相對便利的位置,冷庫周圍應(yīng)避開有重污染源,, 地坪應(yīng),、平整、硬實,、干燥,、地表一般為混凝土,庫門應(yīng)背開風(fēng)向,,開門方向可向東并遠離污染源,。地坪標高應(yīng)高于周圍地面,以防雨天庫內(nèi)進水,。 要考慮交通便利,、與市場聯(lián)系等因素。冷庫宜建在沒有熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳,,冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,,地下水位要低,冷庫底下要有保溫隔層,,且保持通風(fēng)良好,,保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機的功率事先架設(shè)好相應(yīng)的三相電力,。 2,、建設(shè)噸位及面積的設(shè)算
在進行冷庫安裝工程建設(shè)項目時,對冷庫的性質(zhì)、用途,、規(guī)模和生產(chǎn)能力等,,應(yīng)該作全面地了解。要熟悉冷庫建設(shè)地點的地理區(qū)域,、氣象,、水文、地質(zhì),,水電和交通等各方面的條件,,并以經(jīng)過批準的設(shè)計任務(wù)書(即計劃任務(wù)書)作為冷庫設(shè)計的基本依據(jù)進行設(shè)計。 1.冷庫的種類和用途冷庫的種類很多,,性質(zhì)和用途也各有不同,,多數(shù)是用來冷凍和貯存各類易腐食品的食品冷庫。個別是低溫貯存其他物品的專用冷庫,。 在食品冷庫中,,按照冷凍食品的種類及服務(wù)對象的不同,有漁業(yè)冷庫,、商業(yè)冷庫和外貿(mào)冷庫等,。漁業(yè)冷庫主要冷凍和貯存各種海、淡水魚貨及其他水產(chǎn)品,。商業(yè)冷庫主要冷凍和貯存豬肉和禽蛋等食品,,外貿(mào)冷庫主要貯存對外貿(mào)易的魚,肉,,禽蛋,,蔬菜等各類食品。 漁業(yè)冷庫和商業(yè)冷庫,,按照冷庫擔(dān)負的基本任務(wù),,有生產(chǎn)性冷庫和分配性冷庫兩種。生產(chǎn)性冷庫大都建于產(chǎn)區(qū),,其特點是有較大的冷加工能力,;分配性冷庫大都建于城市和港口,其特點是有較大的庫容量,。外貿(mào)冷庫大都是分配性的中轉(zhuǎn)性冷庫,。各類冷庫是一個獨立的生產(chǎn)單位,因而有些冷庫是一個獨立的食品冷加工工廠,。但是,,為了有利于生產(chǎn),大多數(shù)冷庫是冷庫安裝工程建設(shè)
請問冷庫的地面均做有保溫層,、隔汽層,、保護層等,,為何還要做地面的防凍設(shè)計?這個地面是冷庫室內(nèi)的地面,,還是保溫,、隔汽層以下的地面呢?
冷庫工藝設(shè)計
冷庫工藝設(shè)計專題,,為您提供冷庫工藝設(shè)計相關(guān)的專業(yè)交流帖進行參與,,歡迎您參與冷庫工藝設(shè)計 相關(guān)的專業(yè)交流討論,更多冷庫工藝設(shè)計相關(guān)內(nèi)容請訪問
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