1,、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線),。冷庫設(shè)備長期不用時(shí),應(yīng)截?cái)嗬鋷斓目傠娫?,并確保冷庫設(shè)備不受潮,、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。2,、制冷機(jī)組上的冷凝器很容易被沾污,,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果,。散熱好,,制冷才好。制冷機(jī)組周圍不要堆放雜物,;3,、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮,以免漏電造成觸電事故,。4,、冷庫的門的鉸鏈、拉手,、門鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期添加潤滑油,。5、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由電工或懂得用電知識的人員來操作,,任何檢修都必須切斷電源,,以確保安全,。6,、制冷機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中應(yīng)避免振動,振動除了增加機(jī)械磨損外還會導(dǎo)致機(jī)組上連接管松動或斷裂,。機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中若發(fā)現(xiàn)噪聲異常,,應(yīng)停機(jī)檢查,排除后再運(yùn)行,。制冷壓縮機(jī)組的保護(hù)功能均已事先設(shè)定好,,無須調(diào)整。7,、定期檢查制冷機(jī)組的各連接管,、閥件上的連接管是否牢固,是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會出現(xiàn)油跡),。檢漏最實(shí)用的方法是:用海綿或軟布沾上洗滌劑,,揉搓起沫,,然后均勻涂在要檢漏的地方,觀察數(shù)分鐘,。若滲漏會有氣泡出現(xiàn),。在滲漏的地方做上記號,然
醫(yī)藥陰涼冷藏庫怎么建造 醫(yī)藥恒溫庫安裝,,長期使用的速凍庫改如何保養(yǎng)?現(xiàn)如今很多行業(yè)都應(yīng)用到速凍庫,,比如蔬菜水果、海鮮,、食品等行業(yè),。速凍庫運(yùn)用如此普遍,所以在平時(shí)中要弄好維護(hù)保養(yǎng),,如此一來才能夠更加好的應(yīng)用速凍庫,,接下來跟各位共享速凍庫維護(hù)保養(yǎng)維護(hù)的辦法。 一,、速凍庫庫班維護(hù)保養(yǎng) 特別注意應(yīng)用中應(yīng)特別注意堅(jiān)硬物體對庫體的撞擊和刮劃,。是因?yàn)榭梢栽斐蓭彀宓陌枷莺弯P蝕,比較嚴(yán)重的會使庫體局部性隔熱保溫特性下降,。 二,、速凍庫密封性位置維護(hù)保養(yǎng) 裝配式速凍庫是由若干塊保溫隔熱板拼而成,所以板間存在一定的間隙,,施工過程中這些間隙會用密封膠密封性,,避免大氣和水份進(jìn)到。所以在應(yīng)用中對一些密封性失效的位置及時(shí)性修復(fù),。 三,、速凍庫地面維護(hù)保養(yǎng) 一般來說中小型裝配式速凍庫的地面應(yīng)用保溫隔熱板,應(yīng)用
聚氨酯類冷庫作為一種良好的可以儲藏食物的設(shè)備,,尤其是貯存一些脂肪類的食品時(shí),,要定期進(jìn)行清。這里所說的清理就是用臭氧,,利用臭氧可以有效的杜絕脂肪氧化產(chǎn)生的酸化惡臭,,做法就是先把聚氨酯類冷庫里面的東西先清理干凈。然后把甲醛水溶液進(jìn)行消毒擦拭處理干凈,,然后再把甲醛水溶液進(jìn)行消毒擦拭處理,。如果冷庫中存放不少魚類導(dǎo)致庫房中有腥味,可以利用食醋來進(jìn)行處理,,利用蒸發(fā)管來清除冰霜,,在冰庫里配設(shè)食醋溶劑,最好利用鼓風(fēng)機(jī)的吹動,,促進(jìn)食醋在冷庫內(nèi)疏通,,以此來清除異味,。
冷庫內(nèi)機(jī)組的安裝:步驟:決定庫內(nèi)機(jī)組的位置→畫線標(biāo)位→擴(kuò)孔器擴(kuò)孔→庫頂支撐桿固定→機(jī)組吊頂螺桿連接→庫內(nèi)機(jī)組固定 冷媒配管: (1)步驟:冷庫工程按圖紙要求配管→管路鋪設(shè)→焊接→吹凈→試漏→干燥→保溫,。 (2)冷庫工程原則冷媒配管應(yīng)嚴(yán)守配管三原則:干燥、清潔,、氣密性,。 干燥首先是安裝前銅管內(nèi)禁止有水分進(jìn)入,其次配管后要吹凈和真空干燥,。清潔是施工時(shí)應(yīng)注意管內(nèi)清理,,再者是焊接時(shí)氮?dú)庵脫Q焊,最后是吹凈,。氣密性試驗(yàn)一是保證焊接質(zhì)量和喇叭口連接質(zhì)量,,二是最后的氣密性試驗(yàn)。 (3)冷庫工程中的替換氮?dú)獾姆椒ǎ?冷庫工程冷媒管釬焊時(shí)必須采用氮?dú)獗Wo(hù),,焊接時(shí)把微壓(3~5kg/cm2)氮?dú)獬淙胝诤附拥墓艿纼?nèi),,這樣會有效防止管內(nèi)氧化皮的產(chǎn)生。 (4)冷庫工程中的冷媒管封蓋:冷媒管的封蓋十分重要,,要防止水分,、臟物、灰塵等進(jìn)入管內(nèi),,冷媒管穿墻一定要管頭包扎嚴(yán)密,,暫時(shí)不
1、冷庫庫體保溫性能檢測,,檢查冷庫外圍有無冷凝水,,檢查冷庫門開啟是否靈活,冷庫門的密封效果,, 2,、設(shè)備外觀檢查,并對各設(shè)備外觀進(jìn)行清洗,,保證各設(shè)備外觀清潔度,。 3,、制冷設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行檢查 A.室外壓縮冷凝機(jī)組,,室內(nèi)吊頂冷風(fēng)機(jī); B.壓縮機(jī)的運(yùn)行狀況,,各保護(hù)檢測,; C.制冷系統(tǒng)元件,制冷管路,; D.電氣控制系統(tǒng),; E.電器及配電系統(tǒng),; F.化霜系統(tǒng); G.照明系統(tǒng),; H.地伴熱系統(tǒng),; I.排水系統(tǒng); J.其他4,、制冷劑及冷凍油的添加及干燥過濾器濾芯更換,。
冷庫日常保養(yǎng)的9個(gè)注意事項(xiàng): 1 初次使用 冷庫初次使用或長時(shí)間停機(jī)再用時(shí),庫房內(nèi)嚴(yán)禁堆放貨物,須將庫房緩慢降至所需溫度,對于低溫庫需在24小時(shí)內(nèi)分階段降溫,避免庫內(nèi)外溫差驟然變化,造成庫體破壞。
組合冷庫日常維護(hù)及保養(yǎng)有哪些? 組合冷庫的日常維護(hù)及保養(yǎng)其主要目的是延長冷庫使用壽命和減少冷庫內(nèi)儲存物品的經(jīng)濟(jì)損失,。 1,、冷庫庫板表面的維護(hù)保養(yǎng) 冷庫庫板表面的維護(hù)保養(yǎng)主要有:將柔軟的布蘸中性清潔劑擦掉庫內(nèi)外表面的污漬;用清潔濕潤的布去除庫板上殘留的清潔劑,;在用柔軟的干布擦干庫板,。注意不要使用有摩擦劑和腐蝕性的清潔劑,也不要使用酒精擦拭壓花鋁板等,。 2,、密封膠邊的維護(hù)保養(yǎng) 經(jīng)常檢查冷庫庫門密封膠邊,做好清潔保養(yǎng),,防止膠邊變形導(dǎo)致冷量泄漏,。 3、拉力鎖密封塞的維護(hù)保養(yǎng) 發(fā)現(xiàn)冷庫內(nèi)部有拉力鎖密封塞遺失,,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充塞好,,防止水封進(jìn)入保溫層內(nèi)部。 4,、發(fā)熱絲的維護(hù)保養(yǎng) 錳礦和平衡窗上的發(fā)熱絲要確保正常工作,,房子被凍結(jié)而不能正常工作。 5,、冷庫庫門安裝組件的維護(hù)保養(yǎng) 檢查并擰緊門鉸鏈組件,、門鎖、把手,,以及擋板等部件上的螺釘,,由于門鉸鏈的轉(zhuǎn)動配合部位在出廠前已使用潤滑膏潤滑過,屹邁制冷建議每三個(gè)月進(jìn)行潤滑一次,。 6,、庫內(nèi)的維護(hù)保養(yǎng) 冷庫庫內(nèi)主要維護(hù)保養(yǎng)的有:庫
正常情況下,一座冷庫的使用壽命長短取決于制冷設(shè)備的好壞,與冷庫安裝后日常管理與保養(yǎng)是否得當(dāng),。很多時(shí)候,,人們往往忽略了后面這一點(diǎn),今天給大家介紹如何做好冷庫安裝后的日常管理與保養(yǎng),。 1.嚴(yán)禁隨意開關(guān),,調(diào)節(jié)冷庫溫度。 2.進(jìn)出冷庫應(yīng)隨手將庫門關(guān)閉,,避免冷氣外漏,,出冷庫時(shí)應(yīng)將庫內(nèi)照明類電源關(guān)閉。 3.嚴(yán)格控制冷庫溫度,,減少溫度波動,。正常情況下,貨物進(jìn)出庫時(shí)溫波動不得超過30C,,營業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)檢查一次庫內(nèi)溫度,,并做好記錄,運(yùn)行中發(fā)生異常,,應(yīng)及聯(lián)系專業(yè)人士,。 4.冷庫周圍嚴(yán)禁擺放有污染,有異味物品,,每天須對冷庫周邊環(huán)境進(jìn)行定期清洗,、消毒、將庫門鎖緊,。 5.每周定期對冷庫內(nèi)的積冰和霜進(jìn)行徹底清理,,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布,、嚴(yán)禁使用水清洗庫板,,地面。 6.每月定期對冷庫地面,、庫進(jìn)行全面清潔消毒,,具體辦法有: a.清空庫存,關(guān)閉冷庫電源,; b.按比例將洗潔精與水勾兌,,洗去庫內(nèi)油污,再過一遍清水,; c.用有效氯
保鮮冷庫在安裝后期使用的過程中,,維修以及保養(yǎng)問題會令諸多的用戶頭疼不已,不管冷庫的大小,,在使用過程當(dāng)中都不可避免要進(jìn)行異味處理和衛(wèi)生消毒工作,,而掌握了正確的處理方式,,便可以有效地提高冷庫的使用效率,。為了幫助用戶解決衛(wèi)生消毒和異味處理問題,,下面詳細(xì)地告訴每一個(gè)用戶保鮮冷庫要如何進(jìn)行異味處理和衛(wèi)生消毒工作? 一,、保鮮冷庫如何進(jìn)行異味處理,? 想要解決保鮮冷庫的異味問題,那么首先要找到異味的來源,,比如食物腐敗變質(zhì),,存放了味道過重的食物,庫內(nèi)不通風(fēng),,濕度過大,,霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉味等等,;找準(zhǔn)了異味的來源之后,,及時(shí)地對這些異味物品進(jìn)行清除,然后打開庫門通風(fēng),,將蒸發(fā)管上的冰霜清潔干凈,。 在做完了上述準(zhǔn)備工作之后,還應(yīng)該關(guān)閉冷庫的大門,,開啟冷庫操作設(shè)備,,讓其保持低溫運(yùn)行狀態(tài),然后按照每立方米50-100克的比例使用時(shí)用醋消毒,;可以用噴霧器向庫類直接噴灑,,也可以斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋能夠發(fā)揮在庫內(nèi)的每一個(gè)角落,,吸收庫內(nèi)的異味,;經(jīng)過4到24個(gè)小時(shí)之后,再將冷庫的大門打開,,連續(xù)使用鼓風(fēng)機(jī)吹數(shù)個(gè)小時(shí),,將食用醋的味道吹出冷庫。
制冷壓縮機(jī)在冷庫中齊核心作用,,制冷劑蒸氣從低壓提高為高壓以及汽體的不斷流動,、輸送,都是借助于制冷壓縮機(jī)的工作來完成的,,做好制冷壓縮機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng),,從大的方面都能保證冷庫機(jī)組方面的正常運(yùn)行,壓縮機(jī)的保養(yǎng)有以下幾方面: 1.制冷系統(tǒng)中必須安裝電壓缺相,、過載,、電流保護(hù)、延時(shí)保護(hù)、保護(hù)功能電器元件的靈敏度,、質(zhì)量好壞直接影響壓縮機(jī)的壽命,。 2.制冷系統(tǒng)不凝性氣體(空氣和氮?dú)猓淙莘e不超過2%,,抽真空不可自行真空運(yùn)轉(zhuǎn),,就使用真空泵從系統(tǒng)高壓端(排氣閥)抽空,時(shí)間20分鐘以上,。 3.注意壓縮機(jī)油鏡的油面,油面保證在油鏡規(guī)定的范圍內(nèi),。壓縮機(jī)如果缺油會產(chǎn)生卡死、包軸,、燒電機(jī)連鎖故障,。 4.制冷系統(tǒng)中必須安裝電壓缺相、過載,、電流保護(hù),、延時(shí)保護(hù)、保護(hù)功能電器元件的靈敏度,、質(zhì)量好壞直接影響壓縮機(jī)的壽命,。 5.制冷循環(huán)系統(tǒng)必須嚴(yán)格情況干燥,特別無縫鋼管做蒸發(fā)器時(shí),,不能有生銹,,不得殘留有機(jī)化合物、金屬雜質(zhì),、洗凈劑,、酸類和水份。 6.制冷
冷庫含有必定量的脂肪,、蛋白質(zhì)和淀粉的食物一般都存放在冷庫里,,霉菌和細(xì)菌繁殖成長也就是由于有這些營養(yǎng)物質(zhì)的存在。所以為了衛(wèi)生處理,,為了讓這些保存在冷庫的食材的質(zhì)量,,守時(shí)打開冷水衛(wèi)生消毒工作。酸性消毒劑可用于冷庫的除霉消毒,。酸性消毒劑的殺菌作用主要是凝聚細(xì)菌中的蛋白質(zhì),。常用的消毒劑有乳酸、過氧酸,、福爾馬林等,。 二、消除冷庫異味的方法: 1.冷藏產(chǎn)生異味的原因所謂異味,,是指在外界要素的影響下,,冷藏中的烹飪資料和食物經(jīng)過物理和化學(xué)變化產(chǎn)生一種失常的異味,。跟著時(shí)間的推移,這種氣味會附著在冷庫的墻面,、天花板和東西上,。 2.冷藏食物在未蛻變的情況下入庫前,需求進(jìn)行查驗(yàn),。 3.臭氧法消除冷庫異味,。具有很強(qiáng)的氧化作用的臭氧,,不只可以有效地去掉冷庫的異味,,也可以根絕微生物的成長。假設(shè)冷庫里存有較多高脂肪的食物,,那就不要運(yùn)用臭氧處理,,以避免脂肪氧化引起的酸敗。 冷庫保養(yǎng):
一、低溫冷庫安裝后日常管理 (1)冷庫周圍嚴(yán)禁擺放有污染,,有異味物品,,每天營業(yè)結(jié)束,須對冷庫周邊環(huán)境進(jìn)行清洗,、消毒,、將庫門鎖緊。 (2)每周應(yīng)對冷庫內(nèi)的積冰和霜進(jìn)行徹底清理,,注意:清理中只能使用干拖把,、干抹布、嚴(yán)禁使用水清洗庫板,,地面,。 (3)每月應(yīng)對冷庫地面、庫進(jìn)行全面清潔消毒,,辦法如下: 清空庫存,,關(guān)閉冷庫電源。 按比例將洗潔精與水勾兌,,洗去庫內(nèi)油污,,再過一遍清水。 用有效氯超過400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均勻噴灑地面及四周,,三分鐘后將消毒水刮干凈,。 開啟風(fēng)機(jī),吹干水份后,,冷庫方可重新投入使用,。 (4) 嚴(yán)禁隨意開關(guān),,調(diào)節(jié)冷庫溫度。
嚴(yán)禁隨意開關(guān),調(diào)節(jié)冷庫溫度,。進(jìn)出冷庫應(yīng)隨手將庫門關(guān)閉,,避免冷氣外漏,出冷庫時(shí)應(yīng)將庫內(nèi)照明類電源關(guān)閉,。 嚴(yán)格控制冷庫溫度,,減少溫度波動。正常情況下,,營業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)檢查一次庫內(nèi)溫度,,并在溫度登記卡上做好記錄,運(yùn)行中發(fā)生異常,,應(yīng)及時(shí)與電工人員聯(lián)系解決,。 冷庫周圍嚴(yán)禁擺放有污染,有異味物品,,每天營業(yè)結(jié)束,,須對冷庫周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒,、將庫門鎖緊,。 每周應(yīng)對冷庫內(nèi)的積冰和霜進(jìn)行徹底清理,注意:清理中只能使用干拖把,、干抹布,、嚴(yán)禁使用水清
氣調(diào)庫的造價(jià)是比較高的,,所以日常要細(xì)心呵護(hù),,定期維保,關(guān)于氣調(diào)保鮮庫定期維保,,以下方案供參考,! 氣調(diào)庫體結(jié)構(gòu) 氣調(diào)庫與冷庫的最大區(qū)別在于前者改變了庫內(nèi)氣體成分,即在長時(shí)間的貯藏期間庫內(nèi)一直保持一個(gè)低氧高二氧化碳的環(huán)境,,在這個(gè)環(huán)境下人是無法生存的,,所以,一旦封庫,,人即不得入庫工作,,即使帶上氧氣呼吸器,,也只能在非常情況下短期入庫工作,且相當(dāng)不便,。這就要求庫體內(nèi)部結(jié)構(gòu)(包括隱蔽工程和庫內(nèi)設(shè)施)安全可靠,,盡量避免貯藏期間入庫作業(yè)。圍護(hù)結(jié)構(gòu)主要包括氣調(diào)庫的墻,、頂和地坪,,這些都是氣調(diào)庫的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)。裝配式氣調(diào)庫的墻,、頂為自承重結(jié)構(gòu),,地坪為承重結(jié)構(gòu)。對墻,、頂?shù)囊笾饕菤饷?、隔熱,、抗溫變?yīng)力和穩(wěn)定,。對地坪除上述要求外,還必須有足夠的抗壓強(qiáng)度,,能承受果蔬,、包裝、貨架,、設(shè)備,、叉車等所產(chǎn)生的靜、動載荷,。氣調(diào)的隔熱設(shè)施不僅要求無冷橋或盡量減少冷橋,,而且要求保溫性能良好,即庫體要有較大的熱惰性,,以減小溫波,,提高貯藏質(zhì)量。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)專家估計(jì),,中國用于貯藏高檔水果的500t的氣調(diào)庫,,若溫度變化超過1℃,每天因水果質(zhì)
作為冷庫設(shè)備4大件之一的冷庫蒸發(fā)器隨著冷庫工程運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間的增加,,冷庫蒸發(fā)器會發(fā)生各種故障,,導(dǎo)致冷庫無法高效運(yùn)轉(zhuǎn)在這種情況下我們要對冷庫蒸發(fā)器進(jìn)行維修和保養(yǎng)。下面介紹下冷庫蒸發(fā)器產(chǎn)生故障的原因及冷庫蒸發(fā)器檢修和保養(yǎng)的有效方法,。 低溫冷庫蒸發(fā)器隨著運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間的增加在冷庫蒸發(fā)器管道內(nèi)壁會產(chǎn)生較多的冷凍潤滑油,,特別是冷庫設(shè)計(jì)或冷庫安裝不合理時(shí)產(chǎn)生這種故障就更加明顯。冷庫蒸發(fā)器管道內(nèi)壁集油過多后導(dǎo)致冷庫蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)嚴(yán)重下降直接影響冷庫的制冷效果,、增加冷庫運(yùn)轉(zhuǎn)的耗電量和嚴(yán)重影響冷庫壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)壽命,。發(fā)生該種故障后不僅要及時(shí)排除管道內(nèi)壁的集油還要根據(jù)冷庫工程的實(shí)際情況做相應(yīng)的技術(shù)整改方案,,做到一次性解決根本原因避免故障再次發(fā)生。 冷庫蒸發(fā)器常見故障之二就是堵塞,,冷庫蒸發(fā)器的堵塞一般由2種情況產(chǎn)生,。第一在冷庫工程安裝時(shí)候由于施工單位疏忽大意不按規(guī)定施工導(dǎo)致冷庫蒸發(fā)器內(nèi)殘留大量的雜質(zhì)所造成的。第二種情況就是隨著冷庫設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中產(chǎn)生雜質(zhì)會堵塞冷庫蒸發(fā)器的轉(zhuǎn)彎或者接頭部分,。不管是由什么原因造成的都需要找到堵塞的位置清理出雜質(zhì)
(1)嚴(yán)禁隨意開關(guān),,調(diào)節(jié)冷庫溫度。 (2)進(jìn)出冷庫應(yīng)隨手將庫門關(guān)閉,,避免冷氣外漏,,出冷庫時(shí)應(yīng)將庫內(nèi)照明類電源關(guān)閉。 (3)嚴(yán)格控制冷庫溫度,,減少溫度波動,。正常情況下,庫內(nèi)溫度穩(wěn)定在-10℃以下,,貨物進(jìn)出庫時(shí)溫波動不得超過3℃:營業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)檢查一次庫內(nèi)溫度,,并在溫度登記卡上做好記錄,運(yùn)行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-10℃等),,應(yīng)及時(shí)與電工人員聯(lián)系解決,。 (4)冷庫周圍嚴(yán)禁擺放有污染,有異味物品,,每天營業(yè)結(jié)束,,須對冷庫周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒,、將庫門鎖緊,。 (5)每周應(yīng)對冷庫內(nèi)的積冰和霜進(jìn)行徹底清理,注意:清理中只能使用干拖把,、干抹布,、嚴(yán)禁使用水清洗庫板,地 (6)每月應(yīng)對冷庫地面,、庫進(jìn)行全面清潔消毒,,辦法如下: ◇清空庫存,關(guān)閉冷庫電源,。 ◇按比例將洗潔精與水勾兌,,洗去庫內(nèi)油污,再
冷庫保養(yǎng)
冷庫保養(yǎng)專題,,為您提供冷庫保養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)交流帖進(jìn)行參與,,歡迎您參與冷庫保養(yǎng) 相關(guān)的專業(yè)交流討論,更多冷庫保養(yǎng)相關(guān)內(nèi)容請?jiān)L問
土木在線論壇相關(guān)帖子
分享用戶量
下載熱度
相關(guān)熱門專題