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大學(xué)食堂----molili
大學(xué)食堂與漏電保護(hù),，高手請進(jìn)！ 第一次做的食堂,，內(nèi)附廚具配合,，做得比較倉促，可能小毛病很多,，希望大家多多指出,！謝啦！http://www.dqsj.com/soft_show.asp?softid=3070
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對于食堂配電有些規(guī)范參考啊,？
對于食堂配電有些規(guī)范參考?。勘热纭讹嬍辰ㄖO(shè)計規(guī)范》JGJ64-89,有沒有知道該規(guī)范是否有最新版本,，除此之外還有那些相關(guān)規(guī)范啊,。望高手指點。
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廠房建筑和食堂能合建不,？
有一棟3層廠房建筑(j建筑高度小于24米),，建筑一層設(shè)置了廠房員工的食堂，二,、三樓為戊類廠房,，廠房設(shè)兩部疏散樓梯道一層直通室外，這樣建筑消防上允許嗎,？
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單位食堂浴室用什么燈???
單位食堂,浴室,食品加工間,換衣間,洗手間.走廊用什么燈???食堂,食品加工間:用拉桿雙管熒光燈浴室:吸頂防水熒光燈換衣間,洗手間:吸頂熒光燈走廊:吸頂燈
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求救：有關(guān)食堂熱水的問題！
各位大俠,，小弟現(xiàn)在有個項目,，一個一萬人的高等院校的食堂（包括浴室），熱水的水箱容積怎么確定啊,，最好告訴一下規(guī)范的依據(jù),，謝謝啦，著急??！
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請教食堂內(nèi)消火栓的設(shè)置問題
食堂內(nèi)是否布置消火栓 是不是參照建規(guī)8.3.1 第4條：超過5 層或體積大于10000m3 的辦公樓、教學(xué)樓,、非住宅類居住建筑等其它民用建筑
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關(guān)于食堂配電的若干問題
本人正做一個食堂項目,，遇到幾個問題請教大家：1、一個調(diào)速開關(guān)可以控制兩個吊扇嗎,？控制三個行嗎,？2、食堂層高4.2m,，吊扇之間距離應(yīng)該是多少,？3、暖通提出在灶臺上方有風(fēng)機(jī),，風(fēng)機(jī)在哪兒控制,？是在配電箱中嗎？用普通的照明用86開關(guān)嗎,？我手頭上有一套圖紙，但是我沒有發(fā)現(xiàn)這套圖紙的風(fēng)機(jī)沒有另外畫控制開關(guān),。4,、食堂有設(shè)備，壓面機(jī),、和面機(jī),、饅頭機(jī)，手頭上的圖紙是這樣配電的：在配電箱中有出三條回路給以上三臺設(shè)備,，每條回路由斷路器,、接觸器,、熱繼組成，但是沒有二次回路,。正確的應(yīng)該怎么配電,。
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食堂的通風(fēng)排煙消防問題
地上4層（地下1層）比較高級的食堂（做多聯(lián)機(jī)形式的空調(diào)），消防有什么要求,，另地上首層的配電房（不夠50平方）要不要做獨立的排煙,？8+23+8+8.23米的Ｕ形內(nèi)走廊要不要排煙？（如圖）
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請教食堂的蒸汽量怎么確定,？
做一個蒸汽鍋爐選型，請教食堂的蒸汽量怎么確定,？人均用汽量按多少?。窟€有鍋爐的進(jìn)水溫度應(yīng)該是15度把,？（確定浴室的熱負(fù)荷）哪本書上有介紹,？？謝謝大家?。,。?/p>
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急！關(guān)于食堂通風(fēng)的幾個問題,。
我想在正在做一個學(xué)生宿舍一二層是食堂,，現(xiàn)在有兩個問題請教大家：1、都是哪些房間需要做通排風(fēng),？煎炸間,，副食操作間，主食加工間,，蒸間,，清洗消毒間，熟食切配間,，副食切配間,，主食庫，副食庫,，醒發(fā)間,。我個人認(rèn)為煎炸間，副食操作間,，主食加工間做通風(fēng)就可以了,。請問清洗消毒間要不要做通風(fēng),？哪里有這方面的規(guī)范可以下載？2,、豎井風(fēng)道的風(fēng)速一般取多少（10m/s）,？水平管道（8m/s）呢？在水平管道通進(jìn)豎井前用不用設(shè)防倒流閥和防火閥,？風(fēng)道的比摩阻一般是多少,？3、關(guān)于風(fēng)量根據(jù)技術(shù)措施（2003版）,，當(dāng)不具備準(zhǔn)確計算條件時,，可以按換氣次數(shù)進(jìn)行估算，中餐廚房40-50次/h,，西餐廚房30-40次/h,，職工餐廳廚房25-35次/h，我取30次/h可以嗎,？
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關(guān)于食堂廚房的排水問題..
小弟近日做的一個項目,，廚房洗滌盆的排水直接排入污水管，審圖公司的老師說我違反強(qiáng)制性規(guī)范,，應(yīng)該采取間接排水,，所以想請教一下，食堂廚房洗滌盆的排水是否必須是間接排水,？另外,，如必須間接排水的話，二層的廚房如何處理,，難道讓結(jié)構(gòu)把樓板做厚嗎,？
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請教食堂就餐人數(shù)的問題,，
我們正在做一個學(xué)校,，是一所大專院校，有5000人,，現(xiàn)在要做一個食堂,，初步打算用一個食堂解決問題，現(xiàn)在就考慮做多大的面積,，食堂最小就餐面積是1.10/座,，這個考慮的時候用不用把5000人分成幾份？因為,，5000人不能在同事進(jìn)入食堂就餐吧，
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[設(shè)計]有關(guān)大學(xué)食堂的空調(diào)設(shè)計
我是一個學(xué)生,，正在做一個食堂的空調(diào)可行性評估請問各位前輩,，這種設(shè)計的規(guī)范是什么,？每平方米 的供熱供冷量和功率大概是多少？我在上海 萬分感謝
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請教：大型食堂如何選擇燈具
說大其實不算很大,，是一個職工食堂,，紅白案+灶間一百多平方米（不含庫房等輔助房間的話），飯做好后全部外送,，沒有本地就餐的,，也可以說就是一個大廚房。查了民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范和飲食建筑設(shè)計規(guī)范,，對廚房照明這塊主要的要求是照度和防潮,。顯色性只見到對餐廳和配餐室有要求，對廚房沒見到有特別要求,。我現(xiàn)在的想法如下：由于房間高4.5米（含梁高）,，考慮到維護(hù)方便，燈具準(zhǔn)備裝高3～3.5米,。保證照度的情況下,，灶臺前選擇顯色性80以上的燈具，其他地方不特別考慮顯色性,。因為畢竟是職工食堂,，不是星級飯店。現(xiàn)在就是不知道燈具和光源如何選擇···要防潮防油煙,，還要維修維護(hù)方便,。氣體放電燈好像不是很合適，因為是小城市的民用建筑,，讓電工去市場找配件不是很方便,。用防水防塵熒光燈行不行？灶臺前用三基色熒光燈管,，其他地方用普通燈管,。
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關(guān)于食堂排水 明溝or暗管,？
職工食堂的廚房排水一般怎么辦,？是在廚房設(shè)蓋板明溝，洗滌池等排水排入明溝,，再由明溝排入室外,？還是每個排水點用排水管接至室外？
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30X10M的食堂最低照度是多少
請問下30X10M的食堂最低照度是多少,。,。。我看到圖上，用T8高效熒光燈 雙管 36W為什么用了30多只啊一般T8的光通量屋面取多少啊
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需要大學(xué)食堂廚房的布置圖
哪位大哥大姐給我傳一張大學(xué)食堂的布置圖讓我參考參考我的QQ是12667881
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某食堂浴室建筑結(jié)構(gòu)施工圖
圖紙簡介： 本工程為某食堂浴室建筑以及結(jié)構(gòu)施工圖,，對實際工程有很好的參考意義,！ 投稿網(wǎng)友： yll277681468 上傳時間: 2013-08-02 <
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某食堂施工圖含圖紙說明
圖紙簡介： 建筑面積3888.09平方米，建筑占地面積：1652.04平方米,，建筑層數(shù)3層,。 投稿網(wǎng)友： a279202203 上傳時間: 2013-07-14
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某高中食堂磚混結(jié)構(gòu)施工圖
圖紙簡介： 本圖紙包含有：基礎(chǔ)平面布置圖，一層結(jié)構(gòu)平面圖,，二層結(jié)構(gòu)平面圖,，三層結(jié)構(gòu)平面圖，一,、二,、三層梁配筋圖等，可供參考,。 投稿網(wǎng)友： mryanhaha 上傳時間: 2013-12-29